5分あればできるよ。覚えたおきたい「ナス」の感動するほどウマい食べ方
「水なすのイタリアン風サラダ♡」にチャレンジしてみました♪ フレッシュバジルを使ってアレンジです! レシピ引用元:https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=5345
JAグループ公式の「水なすのイタリアン風サラダ♡」のレシピ
材料
ナス 1/2本
塩 少々
レモン果汁 大さじ1/2
フレッシュバジル 2枚
オリーブオイル 小さじ1/2
ナスを使った簡単なレシピを探していたら発見♪
「水なすのイタリアン風サラダ♡」にチャレンジです。
今回は1人分、約半量で調理しました。
ドライバジルの代わりに、庭で収穫したフレッシュバジルを使うことに♡
さっそくレビューをご覧ください。
作り方①
ナスは乱切りにします。
作り方②
ナスに塩を振って、軽くもみましょう。
水気を切り、器に盛ってください。
作り方③
レモン果汁とオリーブオイルをかけます。
フレッシュバジルを添えたら完成です!
実食
レモン果汁のおかげで、さっぱりと食べられました。
さわやかなフレッシュバジルと、新鮮なナスの相性が良かったです♪
評価
JAグループ公式の「水なすのイタリアン風サラダ♡」のレシピ
評価:★★★★★
手軽にイタリアン風サラダができて感動です。
火を使わず、5分もあれば作れる簡単メニューでした。
もう一品欲しいときにもおすすめなので、ぜひ覚えておいてください♡