カルディ「お菓子の家キット」作りに初挑戦！試してわかったかわいく仕上げるコツ
カルディで「お菓子の家キット」は買える？
カルディでは「ニーオーケッシュ ジンジャーブレッドハウス」という名のキットが販売されている
発売時期は10月下旬頃
入っているのはビスケットのみ。アイシングは自分で用意
組み立て時間は90分ほど（アイシングを作る時間・デコレーションの時間は含まず）
チョコレートやキャンディなどでアレンジも楽しめる
カルディ「お菓子の家キット」に初チャレンジしてみた♪
「作ってみたい」と思いながらも、むずかしそうでなかなか手を出せずにいたお菓子の家。そんなときカルディから、「ニーオーケッシュ ジンジャーブレッドハウス」というキットが発売されたので、さっそく購入してみました。
本記事では商品の特長や作り方を詳しく解説。実際に挑戦してわかったコツもお届けします。
カルディ「ニーオーケッシュ ジンジャーブレッドハウス」
カルディの「ニーオーケッシュ ジンジャーブレッドハウス」は、お菓子の家用のビスケットが詰め合わせになったキット。ホリデーシーズン恒例の人気アイテムで、今年は10月下旬頃に発売されたようです。
筆者が行った店舗では、クリスマス商品が並ぶ「クリスマスマーケット」と書かれたコーナーに陳列されていました。
できあがりのサイズは縦16×横21×高さ19cmほど。生地にはジンジャーのほかに、クローブやシナモンも使われています。
ビスケットは商品の特性上壊れやすいようなので、取り扱いには少し注意が必要です。万が一割れてしまった場合は、アイシングで接着すれば使えますよ。
セット内容は？パーツ・中身一覧
箱の中にはビスケットが10枚詰め込まれています。壁用×4枚、屋根用×2枚、煙突用×4枚です。
接着に使うアイシングは入っていないので、事前に粉糖や卵白などの材料を用意しておきましょう。
組み立て方
1. アイシングを作る
まずはアイシングを作ります。レシピはパッケージの裏面にも記載されていますが、下記の記事も参考にしてみてください。
アイシングの作り方はこちら▼
2. 組み立てる
ビスケットの接着部分にアイシングを塗り、パーツを1枚ずつ貼り合わせていきます。壁→屋根→煙突の順に組み立てましょう。
3. 乾かす
組み立て終わったら1時間ほど放置し、完全に固まるまでよく乾かせば完成です。
作ってわかった！コツとポイント
アイシングは硬めに。まずはコの字を組む
アイシングがゆるすぎると、ビスケット同士がなかなかうまくくっつきません。硬めに作るのが大事なポイントです。
組み立てる際は、まず壁をコの字に組むとスムーズ。少し置いて安定したら、最後の1枚を貼り合わせましょう。
接着部分は外側からも補強
壁の接着部分は外側からも補強しておくのがおすすめ。屋根をのせたときに崩れにくくなります。
屋根のつなぎ目も補強する
壁が安定したことを確認してから、屋根用のビスケットを両手に持って同時にのせましょう。重くて落ちやすいため、てっぺんのつなぎ目部分にもアイシングを絞り、しっかり補強しておくのがコツです。
コツ・ポイントまとめ
アイシングは硬めに作る
まずはコの字を組む
壁の接着部分は外側からも補強する
屋根のてっぺんのつなぎ目部分もしっかり補強する
デコレーションすればオリジナリティがアップ♪
見栄えをさらにアップさせたいなら、仕上げにデコレーションをするのがおすすめ。オリジナリティも生まれます。
チョコレートやキャンディを飾るもよし、グミやマシュマロなどで装飾するもよし！
アイシングに卵白を少し加えて伸ばし、ハケで塗ってもきれいです。雪がうっすら積もったようになります。
カラフルに仕上げてもかわいいのですが、筆者はこのように白1色でまとめてみました。デコレーションに使用したお菓子は下記の通りです。
・枝状のチョコレート→アイシングで四角く貼り付けて窓枠に
・花形のぼうろ→アイシングでコーティング後、貼り付けてリースに
・星形のスナック菓子→アイシングでコーティング後、貼り付けてデコレーションに
・アラザン（シルバー5mm）→アイシングで屋根と壁に貼り付け
・ホワイトクランチ→屋根のてっぺんと皿に散らして雪風に
手頃な価格が嬉しい。「お菓子の家」初挑戦者におすすめ
カルディの「ニーオーケッシュ ジンジャーブレッドハウス」は、組み立てるだけでお菓子の家を作れる便利なキット。完成形がそこそこ大きめで、見た目のインパクト絶大なのも魅力です。
税込861円という、リーズナブルさも嬉しいポイント。気軽に購入しやすいため、初めてお菓子の家に挑戦する人には特におすすめですよ。
商品情報
商品名 / ニーオーケッシュ ジンジャーブレッドハウス
税込価格 / 861円
内容量 / 300g
エネルギー / 450kcal（100gあたり）
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
ライター：pomipomi（Webライター）