全粒粉ピタパン×無添加ソースの「ケバブサンド」をテイクアウト!キッチンカーの『とるチキ』 尼崎市
阪急塚口駅前には様々なキッチンカーが出店しているのですが、その中でも珍しい「ケバブサンド」を販売している『とるチキ』(尼崎市)を取材してきました。
駅のロータリーの前に出店しているので立地も良く、すぐにお店を見つけることができました。
メニューは「ケバブサンド」を始め「燻製塩のフライドポテト」や「ビール」「おつまみケバブ」などを提供しています。「ケバブサンド」はソースが選べ今回は「ハニーマスタード」と「ごまスイート」の2種類があり、珍しい「ごまスイート」と「燻製塩のフライドポテト」を注文しました。
同店の「ケバブサンド」は、福岡県にある有名なケバブ店から教わったレシピからスタートし、そこから改良を重ねたオリジナルのものになっています。全粒粉のピタパンにチキンやキャベツなどの具材があふれ出しそうなほど詰まっておりボリューム満点です。
食べてみると鶏もも肉がジューシーで、無添加の自家製ごまソースが甘じょっぱくて食欲を掻き立てられました。食べ進めていくうちに黒ゴマの香ばしさが口いっぱい広がり、自然と笑みがこぼれます。厚めにスライスされたピクルスがとてもフレッシュで、口の中をさっぱりさせてくれるのもGOOD。
出来立て熱々のポテトはカリカリでほのかに薫る燻製の香りがたまりません。実はこのキッチンカーは以前訪れた『魚と燻製の店 さんばんや』が手掛けているもので、そちらでは4種類のソースの「ケバブサンド」が味わえます。
同店ではほかにもオリジナルの「燻製塩」や「燻製マヨネーズ」、カフェタイムにぴったりの「有機栽培のコーヒー」なども販売されています。「ケバブサンド」はその場で食べるのはもちろん、持ち帰って食べることもOKなので、見かけたら一度トライしてみてほしいです。
住所
移動販売の為店舗住所はなし
※週3~4回ほど阪急塚口駅前に出店
阪急塚口駅
営業時間
出店先のスケジュールに準ずる
(11:00~20:00頃まで)
定休日
移動販売につき不定期