パンもご飯もない朝に！10分で完成する意外な朝食レシピ「もちもちで美味しい」「満足感もある」
朝ご飯を作ろうと思ったけれど、パンもなければ、ご飯も炊いてなくて困ってしまった……。そんなときに試してほしいのが、小麦粉さえあれば作れるブリトーレシピです。10分で作れるのも嬉しいポイントです。
ハムとチーズのブリトー（調理時間：10分）
材料（1人分）
・小麦粉 2分の1カップ
・水 100ml
・スライスハム 2枚
・スライスチーズ 1枚
・ケチャップ 小さじ2
・あらびき胡椒 お好みで
・バター 5g
作り方
1. 小麦粉と水を混ぜ合わせます。
2. フライパンにバターを溶かし、手順1を入れて裏表焼きます。
3. ハム、半分に切ったスライスチーズ、ケチャップ、あらびき胡椒をかけたらくるくると巻いていきます。
4. 好みに切って、お皿に盛り付けたらできあがりです。
簡単なのに食べ応えあり
パンもご飯もなく、朝ご飯を作れなくて困ったというときでも、小麦粉さえあれば心配ありません。モチモチとしたブリトーを簡単に作ることができますよ。今回はハムとチーズをいれましたが、ソーセージや野菜など、おうちにある材料を具材として挟んでもOK。ぜひ、試してみてくださいね。
悠美／いしかわ観光特使＆輪島観光サポーター