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クラフトビールで地域をつなぐ釘抜克典さん【市川市】

チイコミ!

クラフトビールで地域をつなぐ釘抜克典さん【市川市】

市川市立真間小学校の正門前にある、90年前から続く一軒の文具店。その3代目店主、釘抜克典さんは新たな挑戦を始めています。

文具店、ブルワリーを手掛ける釘抜さん

文具店から始まったクラフトビール作り

近所の子どもたち、ビールバーのスタッフと共に(右から2人目が釘抜さん)

「子どもたちの帰りを待ちながら、親が一杯ひっかけられるような場所を作りたかった」と話す釘抜さん。

真間小の交通整理をしていた時に、子どもたちが大きくなってゆく姿を見るのが楽しみで「大人になったら一緒にビールを飲みたい」とも思っていたそう。

そんな思いを仲間内で話していたところ「ビール作っちゃえばいいじゃん」との声が。

お気に入りのビールがあると店に通いつめるほど、自他共に認めるビール好きの釘抜さん。

クラフトビール醸造所(ブルワリー)作りを決意します。

2020年、クラウドファンディングで資金を集め、ブルワリーの建設へ。

文具店の仕事をしながら、夕方から週2回、大門通りにある喫茶店を間借りし、厳選したビールを提供するバーを営業。

釘抜さんのクラフトビールが飲める店「笑飲茶屋つぎはし」

そして、この秋ついに念願のブルワリー稼働となりました。

ブルワリー内の様子

楽しげな大人の姿を子どもたちに

生まれも育ちも市川真間。

曽祖母の代から続く文具店は、世代を超えて多くの人たちに親しまれてきました。

「自分が地域の先輩方から育ててもらったように、地域の子どもたちを育て、さらに次の世代へとつないでいければ」と語ります。

「自分のようなヘラヘラした大人の姿を見た子どもたちが『あのおっさんが大丈夫なら自分も大丈夫』と思ってくれれば本望」

手児奈盆踊りに出店
手児奈盆踊りでクラフトビールを販売する釘抜さん(左)

今後は文具店にちなみ、ビールの濃さをHBなど鉛筆の濃さで表した「えんぴつビール」、市川市の名所を名付けた「手児奈」や「やぶ知らず」など楽しいビールも開発予定。

少ない量(70リットル)から作れるため、地元飲食店のオリジナルビール作りも手掛けるそう。

ブルワリー作りに協力した皆さん。左端が釘抜さん

支援してくれた人たちをはじめ、地元の人たち、販売や商品開発に協力する母校の千葉商科大学の学生たちなど、たくさんの人の思いと夢とが詰まったクラフトビール。

グラス片手に釘抜さんの躍進は続きます。

まるやブルワリー
X(旧Twitter)/@maruyabrewery

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