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食の宝庫・淡路島の絶品グルメ3選!お取り寄せもできる逸品ぞろい

フーディストノート

食の宝庫・淡路島の絶品グルメ3選!お取り寄せもできる逸品ぞろい

瀬戸内海に浮かぶ人気の観光スポット・淡路島。新鮮な海産物や畜産物、野菜・果物が有名で、食材の宝庫とも言われる地です。今回は、そんな淡路島からお取り寄せしてでも食べたいとっておきのグルメをご紹介します。

淡路島の恵みを詰め込んだ!あわじ島アイスクリーム6個セット

淡路島のジェラート専門店「あわじ島アイスクリーム」の人気のアイスクリームセット。淡路島のフレッシュなフルーツや新鮮な牛乳を厳選し、独自のレシピでひとつひとつ丁寧に作られたアイスクリームです。

セットには、淡路島産の牛乳の味わいをダイレクトに感じる「ミルク」や、香り豊かな「抹茶チーズ」、淡路島産レモンを使ったさわやかな「塩レモン」など、個性豊かな6種類のフレーバーが詰まっています。

ペンギンのイラストが描かれたかわいらしいパッケージも魅力的で、贈り物にもぴったりです。淡路島の自然を感じられるアイスクリームで、心温まるひとときをお楽しみください。

★Wショコラ
あまりの理想のねっとりチョコレートに感動しました。とにかく濃い。2つの異なるチョコレートが使用されてるとの事。甘すぎずスッキリとした味わいなのに、スイーツを食べた満足感を感じられます。衝撃的です。

★あわじ島ミルク
個人的に一番の好みでした。ミルクというと少し黄色っぽいお色なのかな?と思いつつも、アイスの白さに驚きました。なのにめちゃくちゃ濃厚なんです!本当美味しい。

引用元:あわじ島アイスクリーム「あわじ島アイスクリーム6個セット」に寄せられた、ゆきしろさんの口コミ

 

淡路島の自然豊かなカフェが作る!ヴィーガン対応の濃厚ガトーショコラ

淡路島にある自然豊かなカフェ「vegan cafe lilla(ヴィーガン カフェ リラ)」が作る、ガトーショコラ。チョコレートのコクが口いっぱいに広がる、至福のヴィーガンスイーツです。

原材料に徹底的にこだわっており、九州産のお米「ミズホチカラ」を100%使用した米粉や、有機大豆だけを使った豆乳などを使用。またココアパウダーは、ペルーの有機認定された農園で有機栽培されたカカオの実のみを使うなど、体が喜ぶ素材がふんだんに含まれています。そしてトルコ産の無添加ドライいちじくは、トッピングだけでなくショコラの中にも隠れているのが嬉しい!ビターなショコラと、優しい甘みのいちじくがベストマッチです。

心を込めて丁寧に作られたガトーショコラ。チョコレート好きな方へのお礼にもおすすめです。

たくさんのスイーツが置かれている中で1番美味しそうに感じたのは、見た目から濃厚そうで、しっとりとした感じで私の好みだと思いました。

いただいてみると見た目どおりのチョコレートの深い味わいとコク、良質なドライいちじくの食感が絶妙なバランスで口の中で溶けていきます。

引用元:vegan cafe lilla(ヴィーガン カフェ リラ)「いちじくガトーショコラ」へのおすすめレビュー(お取り寄せの達人:岩住ゆうこさん)

 

カリッとろ!淡路島産「えびすもち豚」を使った贅沢カツサンド

淡路島産のえびすもち豚を使用した贅沢なカツサンド「淡路島チャーカツサンドYEBISU」。全国ご当地バーガーグランプリで1位と2位を受賞したことがある「あわじ島バーガー淡路島オニオンキッチン」プロデュースの商品です。

この商品は、じっくり煮込んだチャーシューをカツにして、地元のパン屋さんが作ったパンに挟んでいます。また卵は、太陽を浴びて自由に育った鶏の「淡路放し飼いたまご」を使用しています。

サックサクの衣とジューシーな豚肉が織りなす極上のカリとろ食感は、冷凍食品とは思えないクオリティ。差し入れや手土産にもおすすめです。

私の届いたものはパッと見、お肉の脂身も多い気がしましたがその脂がしつこくなく、臭みもなく、すっととろけてまったりとした口当たり。赤身やパン(少しですがアクセントに野菜なども入っています)と合わさるとジューシーでこれが美味しい。これが「えびすもち豚」の魅力!!!
大好きで何度も行っている淡路島に、こんな美味しい食べ物があったなんて新発見です☆彡.。

引用元:うずのくに「淡路島チャーカツサンドYEBISU(えびす)」に寄せられた、Chii☆さんの口コミ

 

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