【京都】国産いちごを大満喫！いちご尽くしのアフタヌーンティーが東山で開始
2025年1月8日（水）～2月28日（金）の期間中、「フォーシーズンズホテル京都」で国産いちごが堪能できる「ストロベリーアフタヌーンティー」を販売。数あるブランドいちごの中から、その時期に最も質の高いいちごが楽しめます。
真っ赤なビジュアルにキュン♡
「マスカルポーネクリームとアーモンドチョコレートのストロベリータルト」などスイーツ5種
（上）「ピスタチオスコーン」、（下）「ストロベリースコーン」
今回のアフタヌーンティーでは、タルト、ムースケーキ、ヴェリーヌ、バターサンド、フィナンシェの5種のスイーツすべてに厳選されたいちごを使用。いちごのジューシーさを閉じ込めたジュレや、滑らかでクリーミーなムースなど、食感や味覚で新鮮ないちごの甘味と酸味を最大限に引き出しています♡
また、真っ赤なビジュアルにもこだわり、ドラマティックで華やかなアフタヌーンティーに仕上げているそうです。
見た目も美しいセイボリー4種
セイボリーにもいちごを使用したメニューが！ 肉味噌といちごを合わせて求肥で包んだ「和牛味噌のストロベリーの餅ロール」や、カブをスライスしていちごとビーツのマリネを包んだ「ストロベリーとビーツの蕪包み」、滑らかで上品な甘みが特徴の京豆腐にいちごの酸味がマッチした「京豆腐のババロワ ストロベリータルト」といった、いちごの新しい魅力が発見できるメニューを用意しています。
「ストロベリーアンドアッサムティー」
ドリンクは、ほのかないちごの香りやスパイスを楽しむ「ストロベリーアンドアッサムティー」のウェルカムドリンクをはじめ、「フォーシーズンズホテル京都」オリジナルブレンドティーを含む英国高級茶ブランド「JING TEA」（ジンティー）のプレミアムティーセレクションや、コーヒーやホットチョコレートなど30種類以上がラインナップ。
気になるドリンクを好きなだけ注文できるので、アフタヌーンティーとのいろいろな組み合わせを楽しみましょう♡
＼from Writer／
真っ赤でかわいいアフタヌーンティーに、食べる前からときめきます♡ セイボリーに珍しいメニューが多いのもうれしいポイントですね！ 京都らしい「京豆腐のババロワ ストロベリータルト」が気になります。
フォーシーズンズホテル京都「ストロベリーアフタヌーンティー」
住所：京都府京都市東山区妙法院前側町445-3 3F ザ・ラウンジ＆バー
販売期間：2025年1月8日（水）～2月28日（金）
販売時間：12：00～14：30（L.O.14：00）、15：00～17：30（L.O. 17：00）
※上記時間帯での2部制、要予約
料金：平日7,000円、土日祝7,800円（1名分）
写真／フォーシーズンズ ジャパンコレクション 文／三浦あやか