強火で行こうぜ！ 頼れるアイツはハンバーグ！「粉ふきいも」
粉チーズを加えれば箸が止まらない味に。ハンバーグの付け合わせにして、ソースをからめても◎。
粉ふきいも
【材料】（2人分）
じゃがいも 2コ, 粉チーズ 大さじ1, パセリ 少々, 塩
【つくり方】
1. じゃがいもは一口大に切ってサッと洗う。鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて強火にかける。沸騰したら弱火にして8〜10分間ゆでる。
2. 火が通ったら湯を捨て、弱めの中火にかけて水けをとばし、火を止める。粉チーズ、塩少々、パセリを加え、鍋を揺すって混ぜる。
