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6月5日、小松市末広町に「LUAN（ルアン）」が移転オープン！ 小松市八幡で人気だった、ランチとデリ、スイーツのお店です。

「LUAN（ルアン）」でいただけるのは、カラダにやさしいごはんとおやつ。地元の農家さんがつくる無農薬の旬の野菜や、愛され続ける地元の調味料、発酵食品をできるだけ使いながら、「カラダの内側からキレイに いつまでも健康で美しく」を叶えてくれるメニューが人気のヒミツ。

前店舗からの古参ファンの方々、そして新店舗になってからの新規ファンの方々で、ランチタイムはほぼ予約で埋まってしまうという人気っぷり。一度足を運ぶと、また行きたくなってしまう、おいしさ＆居心地の良さ間違いなしのお店ですよ♪

ファンの方々をトリコにするランチが、コチラ！「ルアン オリジナルデリランチ」（2600円　数量限定・なくなり次第終了） ！！ 旬の野菜をたっぷり使った手作りのオリジナルデリに、玄米ごはん、スープ、さらにヘルシーなプチデザートとドリンクがついたプレートランチです。

テーブルに運ばれた瞬間、わぁ♡と歓声をあげる方が多いそう。ウキウキする見た目はもちろん、12種類のデリは一つひとつが、素材の味を生かした丁寧な味付けで、じっくりゆっくり味わいたくなるおいしさです♪ 内容はシーズン毎に変わるそうなので、何度も訪れたくなりますね。

そして！第2・4土曜のみ味わえる、とっておきランチがコチラ、「グルテンフリー バターチキンカレーランチ」（2000円　数量限定・なくなり次第終了）。スパイスが効いた本格的な味わいながら、辛さは控えめ。子どもも、おいしく食べられるカレーです。こちらにもヘルシーなプチデザートとドリンクがついてきます。

こちらもデリがたっぷり乗った、ワクワクの一皿。しっかり噛む料理が多いので、見た目以上にボリューム満点。男性の方も満足できると評判です。

お次は、スイーツ！「LUAN（ルアン）」のスイーツは、米粉や酒粕、おから、大豆などを使った、罪悪感なくいただけるヘルシーなスイーツです。

ショーケースには、写真の「はちみつレモンのレアチーズ」（500円）のほか、「おからのチーズケーキ」（450円）や「甘酒ホイップ コーヒーゼリー」（550円）、「米粉酒粕レーズンパウンド」（550円）、「低糖質ガトーショコラ」（450円）などが日替わりで並びます。ヘルシーだけどおいしさはしっかりで、ヘルシースイーツにありがちな物足りなさは感じさせませんよ！

暑〜い夏におすすめ！の新作スイーツが、「ザクロビネガージュレ＆甘酒プリン」（500円）。三層になっているのがとってもかわいい♡ 下から豆乳パンナコッタ、真ん中が甘酒とザクロ発酵果実酢豆乳プリン、一番上がザクロ発酵果実酢のゼリーです。

甘酸っぱいザクロビネガーの風味と、ぷるんとした食感がおいしい、さっぱり・ひんやりなスイーツです。ビタミン・ミネラル・ポリフェノールがたっぷりで抗酸化作用もあるザクロ、腸活にも良いお酢や甘酒といった、うれしい栄養も採れるスイーツですよ♪

こちらも！ぜひ！なのが、テイクアウトの「カラフル オリジナル弁当」（1900円・要予約）。色とりどりの野菜たっぷりデリが、心ゆくまで楽しめます。他にも、「お弁当」（1850円・要予約）や「玄米おにぎり弁当」（1400円・要予約）、オードブル（4人前9500円〜・要予約）も。

お店では、デリの販売も行っています。開店と同時に買いに来る方が多く、昼過ぎには売り切れてしまうそうなので、気になる方は早い時間がおすすめです！

ナチュラルエレガントな雰囲気の店内は、真鍮の照明が印象的。落ち着いた雰囲気の中、ゆったりとした時間が過ごせます。

料理、スイーツは全て店主上田さんの手作り。上田さんが、「おいしい！」を通してみんなに届けたいと思っているのが「笑顔」。

「カラダの内側から美しく、健康に。ヘルシーを意識しながらも、ストイックにはなりすぎない。そんなちょうどいい感じで、おいしくて楽しい！と、思わず笑顔になるようなごはんとおやつをつくっていきたいです」。

元気な人はもちろん、最近ちょっとお疲れ気味な人にも、ぜひ訪れてほしいお店です。ココロもカラダも癒される、ご自愛ランチ＆スイーツと心地よい時間が待っていますよ！

LUAN（ルアン）

住所石川県小松市末広町52-1
TEL080-3748-1199
営業時間デリ販売・テイクアウト／11:00〜16:00（なくなり次第終了）、ランチ（2部制）／11:30〜12:50、13:00〜15:00、カフェメニュー／14:30〜16:00
定休日火曜（7月中は月曜）、不定休
駐車場5台(お店裏に2台、奥に3台)
公式Instagram( https://www.instagram.com/luan86cafe/ )