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金沢市神保本にある「Diningkitchen Lazo（ダイニングキッチン ラソ）」。
長年レストランで腕を磨いた実力派シェフがもてなす、手間暇かけた絶品洋食がいただける人気店です。
今回は、女性客ファンの多い週替わりコースランチをご紹介します♡

西南部小学校近く、大人気のダイニング「Diningkitchen Lazo」。
気さくなご夫婦が出迎えてくれる店内は、靴を脱いでくつろげるリラックス空間。
カウンター席と堀りごたつ席のみのアットホームな雰囲気も魅力で、子連れママの間でも評判なんです♪

こちらでいただけるのは、20食限定の「Lazoランチ」（1900円）。
前菜からサラダ、スープ、メイン料理、ライスorガーリックトースト、本日のデザートとお好きなドリンク付き。
メイン料理には、パスタやオムライス、カツレツなど、旬の食材を活かした店主自慢の一皿が週替わりで登場します♪

まずは、「本日の前菜」から。
定番のピクルスやにんじんラペをはじめ、メイン料理とは異なる旬の食材を取り入れた6品。 どれも手作りにこだわっており、シェフのセンスと情熱が料理一品一品から伝わってきます。

そして密かな名物が、市内の人気ベーカリー「Ouka（オウカ）」のパンを使った「ガーリックトースト」。

一見普通のガーリックトーストに見えますが、食べればその違いが歴然！
口の中いっぱいに溢れ出す、ジュワッと濃厚なバターとガーリックの旨みがヤミツキに。
（ガーリックトーストはパスタの週につきます）

この日のメインは、「ツナとズッキーニのローズマリーパスタ」。
ツナの旨みに、ローズマリーのさわやかな風味が相性抜群！
生のローズマリーを使用することで、より豊かな味わいに仕上げているそう。

また、ズッキーニとキャベツのシャキシャキ感が食べ応えあり。
にんにく不使用なので、仕事の合間やデートでの利用にも嬉しいですね。

食後はお好みのドリンクを一緒に、シェフお手製の「本日のスイーツ」を楽しんで。
この日は、抹茶のわらびもちと米粉のクッキーでした。

抹茶のわらびもちは、ぷるんとなめらかな口当たりがたまらない♡
ほどよい渋みと上品な旨みが本格的な味わいで、まるでセットデザートとは思えない豪華さに驚かされるはず♪

ランチタイムは、小学生以下限定の「お子さまプレートランチ」（900円）もあります。
子どもたち大好物のオムライスに、ハンバーグ、サラダ、プチデザート& ドリンクがついた、大人顔負けのプレートランチ！
機嫌よく食べてくれること間違いなしで、ママたちもゆっくり食事を満喫できそうです♡

毎週新しい出会いがある、「Diningkitchen Lazo」の週替わりランチ。
メイン料理は、これまで200以上のレパートリーが生まれており、なかでも過去大好評だった「大人のお子様ランチ」や「香箱蟹のパスタ」はシェフの気まぐれで今後も再登場の可能性ありだそうで、今から期待が膨らみますね♪
メインの内容は公式Instagramにて更新しているので、ぜひ事前にチェックしてみてくださいね。

※お昼はコースランチ1種類のみ。メインは、1週間ごとに1種類のみでのご提供となります。

Diningkitchen Lazo（ダイニングキッチン ラソ）

住所石川県金沢市新保本3-7 サンハイツ西納106
TEL076-256-2465
営業時間11:30-14:30
17:30-22:00
定休日水曜、不定休
駐車場5台
公式Instagram( https://www.instagram.com/diningkitchen_lazo/ )