【大阪・肥後橋】「voco大阪セントラル」のカフェ＆バーで万博にちなんだデザートセット「スイーツパビリオン」を堪能♡
大阪・肥後橋にあるホテル「voco大阪セントラル」1階のカフェ＆バー「LOKAL HOUSE」では、万博にちなんだデザートセット「スイーツパビリオン」を2025年7月31日（木）まで提供中です。
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個性あふれる7種類のスイーツたちモクテルとカクテルから好みを選んで
個性あふれる7種類のスイーツたち
「スイーツパビリオン」（3,600円）は、万博の会場に見立てた丸いプレートに飾られた7種のスイーツを楽しめるセット。ドリンクは、モクテルとカクテルから好みの1杯を選べます。気になるスイーツをご紹介しましょう。
「パビリオンサマームース」は、赤と青のドット柄チョコを飾った、万博のキャラクターを彷彿とさせるデザインが印象的！ マンゴーの甘く濃厚な香りが口の中で広がり、赤すぐりの酸味がアクセントに。滑らかなバニラムースと、艶やかなフランボワーズのグラサージュを重ねました。
「ショートケーキ大福」は、和と洋が織りなす新感覚の味わい。ふわふわのスポンジに、口溶けの良い生クリーム。みんなが大好きなショートケーキを、もちもち食感の求肥で優しく包み込みました。
サクサクのパイ生地に旬のフルーツを贅沢に重ね、カスタードクリームをたっぷりとはさんだ「ミルフィーユドーム」。ドット柄にくり抜いたチョコオブジェを飾った、遊び心あふれるスイーツです。
大阪の銘菓「岩おこし」が生チョコと出会い、大阪の串文化にちなんだ「生チョコおこし串」に生まれ変わりました。
voco大阪セントラルの客室で出している「岩おこし」の余剰品を、サクサクとしたクランチにして、濃厚な生チョコをコーディングした、フードロス削減にも貢献するサスティナブルな一品です。
「静かな森のゆずジュエル」
「ハニーフィナンシェ＆イタリアチーズサブレ」
「太陽のパンナコッタ ブラッドオレンジジュレ」
ほかにも「静かな森のゆずジュエル」「ハニーフィナンシェ＆イタリアチーズサブレ」「太陽のパンナコッタ ブラッドオレンジジュレ」まで、独創的なスイーツが並びます。
モクテルとカクテルから好みを選んで
左から「アクアネイチャー」、「ホトリア」
ドリンクは2種類から好みをチョイスして。
「アクアネイチャー」は、ライチのさっぱりとした甘みやグレープフルーツの爽やかな酸味、トニックウォーターの心地よい刺激が織りなす、夏の訪れを感じさせるモクテル。「ホトリア」は、優雅な香りがするバラのシロップと爽やかなジンを合わせた、ピンクカラーのカクテル。滑らかな口当たりが心地よい余韻を残します。
＼from Writer／
おしゃれでユニークなスイーツ7種類に美しいドリンクがセットになって、気分がアガリそう！ カフェとしての利用はもちろん、仕事終わりのアルコールタイムにもぴったりですね。
voco大阪セントラル「スイーツパビリオン」
大阪府大阪市西区京町堀1-7-1 voco大阪セントラル1階 LOKAL HOUSE
問い合わせ：06-6445-1100（代表）
※電話でのカフェ＆バー予約受付は10：00～17：00
期間：2025年7月31日（木）まで
時間：11:00～21:00 （L.O.）
料金：3,600円
※モクテルorカクテル1杯付き
※＋1,000円でモクテルとカクテルの両方を楽しめます
※上記料金はすべて税金・サービス料込み
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
写真／voco大阪セントラル 文／谷尻知子