【新店・登喜和鮨 新潟店】新発田の名店が新潟へ。趣向を凝らした店舗は一見の価値あり｜新潟市中央区古町・ときわすし
看板はなく、外には新発田の風景が描かれたのれんがかかるのみ。
神秘的なオブジェが置かれたほの暗いウェイティングスペースを抜けると、見事なケヤキのカウンターを配した明るくスタイリッシュな空間が広がります。
食通からも高く評価される新発田のすしの名店、登喜和が創業70年の節目に新潟市に進出。
月～金曜は新潟、土・日曜は新発田で営業を行ないます。
提供するのは新発田の店と同じく、新潟でとれた食材のみで握るすしと料理。
店主・小林宏輔さんとスタッフたちによる、楽しく、細やかな気配りに満ちた接客もまた本店同様です。
昼夜ともに予約制で、『おまかせ握りと料理』のコースは25300円。
木・金曜の昼のみ『おまかせ握り』（ 14300円）も用意しています。
予約は下記サイトからどうぞ。
一休.com／登喜和鮨 新潟店 (https://restaurant.ikyu.com/124700)
この情報は、月刊にいがた2024年10月号に掲載されたものです。
登喜和鮨（ときわすし） 新潟店
住所
新潟市中央区本町通7-1151 第一クレジットビル1F
電話番号
なし
営業時間
12：00一斉スタート（木金のみ）／18：00～または19：00一斉スタート
休み
土・日曜
席数
10席
駐車場
なし
リンク
https://tokiwasushi.top/
備考