いつもの食材が大変身!華やかおうちごはん「にんじんのひらひらサラダ」
にんじんを薄くスライスした、デリ風のサラダ。ツナとクリームチーズでコクをアップ!
にんじんのひらひらサラダ
【材料】(2人分)
にんじん 1/2本 ツナ 1缶 クリームチーズ 1コ A(酢 小さじ2 砂糖 小さじ1/2 塩 1つまみ) 黒こしょう
【つくり方】
1. にんじんはピーラーでリボン状の薄切りにする。ツナは油をきる。クリームチーズは小さめの角切りにする。
2. 【1】のにんじんとツナをボウルに入れ、【A】を順に加えて混ぜ合わせる。器に盛り、クリームチーズを散らし、黒こしょう少々をふる。