【皿盛りデザート専門店のフルコース】体験型スイーツ店!新潟市中央区「デセールサロン エテ」
皿盛りデザートの専門店!
新潟市中央区にある皿盛りデザート“アシェットデセール”の専門店「デセールサロン エテ」さん。
3年前オープンした新店です!
こちらでは5つのデザートのコースが揃っています。自分へのご褒美はもちろん、特別な日に訪れたくなるお店です♪
※完全予約制
デセールサロン エテ 塚本 夏輝さん
デザートのフルコース
「Aコース」のテーマは「季節の変わり目」です。
「Aコース」(2,000円)※ドリンク別
梨のスープ
1品目の「梨のスープ」は梨のフレッシュ感にレモンやオレンジといった柑橘類のスパイスが効き美味しいです!
梨の果肉がごろっと少し残っており、梨の甘みや酸味も感じられます♪
ちょっと新食感な新しいスイーツですね!
バナナのキャラメルソテー
2品目は「バナナのキャラメルソテー」です。ほろ苦いキャラメルソースがバナナの甘さを引き立てる一皿です♪
葡萄とシャインマスカットのパヴロヴァ
Aコース3品目は「葡萄とシャインマスカットのパヴロヴァ」。
シャインマスカットの皮をはじいて出てくる果汁とアイスクリームの甘さがマッチして、どんどん食べ進めたくなるような一品です!
TeNYテレビ新潟 蛯原大河 アナウンサー
旬の果物をふんだんに使用した幻想的な皿盛デザートの数々をぜひ体感してみてはいかがでしょうか♪
お店の情報
■取材先の名前
デセールサロン エテ
■住所
新潟市中央区新和3-2-17 STAGE A2
■電話番号
080-4577-7866
■Instagram
https://www.instagram.com/dessertsalon_ete/
※各種情報は取材時のものです。最新の情報は公式サイトなどでご確認下さい。