マニア必見！東尾久の住宅地で鉄板焼きとウイスキーを楽しむ酒場『ぱんち』
東尾久の住宅地の中にひっそりとたたずむ店、『鉄板ウイスキー酒場ぱんち』に行ってきました。見つけたきっかけはUber Eats。リーズナブルでおもしろい料理を提供してるなーと思って何回か注文していましたが、配達ルートを見てみるとご近所じゃないですか。ゴーストレストランではなく、尖ったお店の様子。ちょっと実際に行ってみました。
お店に入ってまず目につくのは店に並ぶウイスキー。
お店の奥にもあって、その種類は100種類以上！
店内には鉄板のついたテーブルと掘りごたつ席。
以前はもんじゃ焼き・お好み焼きの店だったそうです。
『鉄板ウイスキー酒場ぱんち』メニュー
一面全部ウイスキーのメニュー。もちろんこれ以外にもあります。
好みを言って選んでもらうことも可能です。
ウイスキー以外の飲み物もあります。
フードは鉄板焼きがメインですねー。
それ以外にも今週のおすすめメニューも気になります。
ウイスキーと鉄板焼き
今回はテーブル席で。自分で焼きたい人は鉄板で焼くこともできるし、キッチンで調理してきてもらうこともできます。
プロに焼いてもらうほうが確実にうまいと思ったので、調理してきてもらうことに。
大人数だったらワイワイ焼くのも楽しいかもですね。
最初の1杯はフォアローゼスイエローを炭酸割りで。
炭酸で割ることで香りが弾け、すっきりと味わえます。
お通しはサラダでした。お肉を食べる前にはまず野菜！
ご主人は農業高校出身で、野菜は詳しいそうです。
まずは本日のおすすめメニューからピーマンタコミート。ピーマンに肉味噌はあるけれど、タコミートは初めてです。
ピーマンにとろけるチーズがかけられたタコミートをのせてパクリ。ピリ辛タコミートにシャキッとしたピーマンがいいですねー。
イカバターはハーフサイズで。ハーフといえど食べ応えあります。そのまま食べてもおいしいし、マヨネーズをつけても。
お店の名前がついたカルビ。甘辛い味つけでお酒が進みますね。
珍しいウイスキーということで選んでもらったPEAT’s Beast。まずラベルがかっこいい！
ブレンデッドウイスキーですが、どのウイスキーを使用しているか公開されていないそうです。自信のある方は当ててみるのもおもしろそう。
ウイスキーマニアはもちろん、初心者の方も楽しめるお店です。
＜店舗情報＞
店名：鉄板ウイスキー酒場ぱんち
住所：東京都荒川区東尾久6-31-15
営業時間：17:00～22:30(入店は～21:00)
定休日：水
Instagram：@teppanpanchi226
取材・文・撮影＝荒川102
荒川102
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