美しすぎるチョコが話題！大丸梅田「siro」のホワイトショコラスイーツ【大阪】

5/4(日) 9:30配信

2025年4月1日（火）、「大丸梅田店」地下1F和洋菓子売場に、フレンチシェフが手がけるホワイトショコラ専門店「siro」がオープンしました。

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百貨店初の常設店がオープン新スタイルのスイーツ4種がラインナップオープン記念商品も登場

これまでバレンタイン催事などで人気を博していた、フレンチシェフ見舘孝司（みたてこうじ）さんが手がける「siro」。今回、百貨店初となる常設店が誕生しました。

コンセプトは、“唯一無二のホワイトショコラ”。ホワイトチョコの持つなめらかな口溶けと、濃厚な味わいを超えてくる食材の旨味、今まで味わったことのない素材のインパクトを感じられるラインナップです。

「雫 SHIZUKU」12個入4,600円／6個入2,300円／3個入1,150円

ホワイトボンボンショコラと自然の素材が出会い、新しいチョコレートの世界を堪能できるデザートチョコ。カクテルや茶葉、フルーツなどを合わせ、全12種類が揃います。どのチョコも、いつまでもながめていたいほどの美しさです。

「水鞠 MIZUMARI」1個160円／6個入960円／12個入1,920円

水面に弾く雫の澄み渡る輝きが美しい景色を映し出すような、6種類のホワイトチョコマカロン（ノンアルコール）です。

「京のTSUMIKI」「余韻のTSUMIKI」1個370円、「京のTUMIKI」4個セット「余韻のTUMIKI」4個セット各1,480円、「京のTUMIKI＆余韻のTUMIKI」8個セット2,960円

フィナンシェとチョコレートの未知の出会いが織りなすチョコフィナンシェ「土水木 TUMIKI」。自分用に1個から購入OK。ギフトにぴったりな4個セットと8個セットがあります。

「水苔 MIZUGOKE」990円

苔と新芽をあしらった抹茶とホワイトチョコとコーヒープリン。和テイストたっぷりで、じっくりと味わいたい一品です。

「未来の雫」6個入2,300円

「siro」のオープンを記念して、4月9日（水）～10月13日（月・祝）の期間、「未来の雫」を販売予定。赤色は林檎とシナモンの香り、青色は黒すぐりとバレンシアオレンジと苺、白色は柚子とレモンの果汁を味わえます。

＼from Writer／
「雫 SHIZUKU」の美しいフォルムやうっとりとする色合いは、食べるのがもったいなくなるほど！大丸梅田店だけで購入できるという特別感も、魅力ですね。

siro（しろ）

大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店地下1F西側
050-1780-0000

※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。

写真／大丸松坂屋百貨店　文／谷尻知子

記事へのご意見最終更新: 5/4(日) 9:30