おつまみにおすすめの一品。アスパラはコリッと歯ごたえを残して！
【材料】（1人分）
ゆでだこの足 80g グリーンアスパラガス 2～3本 A(塩昆布 5g 酢 小さじ1 ごま油 小さじ1/2 ラー油 少々)
【つくり方】
1. アスパラガスは根元の堅い部分を切り落とし、根元から3cm分の皮をむいて斜めに5mm厚さに切る。熱湯でサッとゆで、ざるに上げて粗熱を取る。たこは一口大の乱切りにする。
2. ボウルに【1】を入れ、【A】を加えてあえる。
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