【松山市・カフェ ドゥ ラ パンセ】エステサロンが手がける本気ランチ
2024年7月オープン。素材を選び抜き体がよろこぶランチは、平日でも満席になるほど人気。商品の開発にも携わったという、新居浜の豆柴豆腐の豆乳や豆腐を使ったメニューは、良質なタンパク質が摂れるため体にもうれしい。調味料も自然派をチョイスし、食材は地元の野菜を、スイーツはグルテンフリーと、こだわり抜いたメニューが目白押し。
新居浜の豆柴豆腐の豆乳を使用した豆乳スムージー 880円、豆乳プリン 480円。ホットサンド、グルテンフリースイーツ、ドリンクはテイクアウト可能。
10食限定ランチ ヘルシーデリプレート。サラダをメインとした9種のデリをワンプレートに。秋からはキッシュも追加し、スープ、五穀米 or フォカッチャ(3種の塩付き)がセットで、1480円。 セットドリンク200円引き。ランチタイムは11時30分~14時。
おからのハンバーグランチ 1480円。宮城県産ミヤギシロメを手洗いで選別し、沖縄産天然にがり、新居浜産つづら淵の湧き水のみを原料とした、新居浜の豆柴豆腐の生おからを使用。
モーニングタイムは9時~11時。席の予約は電話・インスタグラムDM・メールにて受け付けている。
吹き抜けがあり開放的な店内。1階でも2階でも、気分に合わせて好きな席を選んで。
カフェ ドゥ ラ パンセ
住所
松山市二番町4-2-18 1F
TEL
089-934-0035
営業時間
9時~16時30分LO
定休日
木曜
座席数
30人
駐車場
なし
MENU
ブランチセット(〜15時) 飲み物+660円/グラタンランチ 1100円/グルテンフリースイーツ480円(テイクアウト330円)/ オーツミルクラテ770円/コーヒー 550円
Instagram
https://www.instagram.com/cafe_de_la_pensee
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