イータリー全店舗で、万博イタリア館の人気パスタを体験
イータリーでは、大阪・関西万博のイタリア館への出店を記念した夏のキャンペーン「Taste of Italy – パスタで旅する、万博からの贈り物」を、2025年8月31日（日）までの期間限定で開催中だ。
万博会場のイタリア館内にあるレストランはイータリーが運営しており、イタリア18州の多彩な郷土料理を週替わりで提供している。本キャンペーンはその盛況を受け、ヴェネト州のイカスミのスパゲッティ、ラツィオ州のリガトーニ・アッラ・カルボナーラなど、夏にぴったりの万博メニューから5州のパスタ料理を厳選。オリジナルの前菜や、人気のサイドメニュー「パターテ・クロッカンテ」も全店舗で楽しめる。
期間中は、各州の料理と相性のよいワインとのペアリング体験をはじめ、オリーブオイルやチーズのテイスティングなど、食材同士の相性や多彩な楽しみ方を学べるセミナーも開催。料理と体験型プログラムを通じて、まるでイタリアを旅するかのように、その豊かな美食文化に触れられる内容となっている。
text:miki tanaka