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【オクラはこうやって食べると飛ぶぞ】ライスペーパーで包んで焼くだけ!無限に食べられる簡単おつまみレシピ

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シャキッとしたオクラ、うまみが詰まったカニカマ、とろけるチーズをライスペーパーで包んで、フライパンでこんがり焼いたおかずレシピをご紹介します。外はパリッと香ばしく、中はチーズがとろ〜り、オクラのねばシャキ食感がクセになるおいしさ!

シンプルな材料で作れるのに、見た目も味も大満足の一品。おつまみにも、お弁当にもおすすめです。ぜひ、作ってみてくださいね♫

オクラとカニ風味かまぼこのライスペーパー包み焼き

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2人分

材料:

オクラ 6本

塩 小さじ1/2

ライスペーパー 6枚

スライスチーズ 3枚

カニ風味かまぼこ 6本

サラダ油 小さじ1

作り方:

① オクラは塩をまぶして板ずりをする。よく洗い、ヘタとガクを取り除く。

② ライスペーパーは水にくぐらせて戻してまな板に置く。半分に切ったスライスチーズ、カニ風味かまぼこ、①を1本のせ、手前、左右に折りたたみ、奥に向かって巻く。同様にあと5つ作る。

③ フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を並べる。転がしながら両面をこんがりと焼いたら、完成!

おつまみにぴったり!

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🍳🍳🍳Let's try🍳🍳🍳

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