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ホテルヴィスキオ大阪のイタリアンキッチン「ヴェルデ カッサ」では、2025年7月1日(火)から9月30日（火）の期間、「夏の肉ニクフェス」ランチブッフェが開催されています。

今回のビュッフェでは、スパイスが香る「京都ぽーくのマセレ カレー風味のクスクス BBQスタイル」や、3種のソースを添えた「ビーフカツレツ」など、暑い夏にパワーチャージができる肉料理がラインナップ。

さらに、お盆期間の2025年8月9日(土)から8月17日(日)には、通常のランチブッフェに加えて「スパークリングワイン飲み放題」と「アンガス牛のローストビーフ（1名1皿）」を堪能できる期間限定の特典も用意されます！

メニュー（一例）紹介

【肉料理のメインディッシュ】

メインディッシュにスパイスが香る「京都ぽーくのマセレ カレー風味のクスクス BBQスタイル」や、3種のソースを添えた「ビーフカツレツ」など、ボリューム満点の料理が月替わりで登場します。

〈7月〉京都ぽーくのマセレ カレー風味のクスクス BBQスタイル

〈8月〉ビーフカツレツ 3種のソースで

〈9月〉牛バラ肉の煮込み ドーブ風

【店内の窯で焼き上げる米粉と大豆粉を使った「ヴィスキオピンサ」】

店内の釜で焼き上げる米粉や大豆粉を使用したピザのような「ヴィスキオピンサ」は、海鮮をトッピングした「ピンサペスカトーレ」や「タコライス風ピンサ」など、オリジナリティあふれるメニューが提供されます。

〈7月〉ピンサペスカトーレ

〈8月〉タコライス風ピンサ

〈9月〉サルシッチャとカーボロネロのピンサ

【オープンキッチンで仕上げる出来立てパスタ】

オープン当初から人気のオープンキッチンで仕上げるパスタは、和とイタリアンを融合した「山椒香る牛肉と茄子のボロネーゼ」や、「鶏もも肉とガーリックのパスタ」などが登場します。

〈7月〉山椒香る牛肉と茄子のボロネーゼ

〈8月〉魚介のアクアパッツァ風パスタ

〈9月〉鶏もも肉とガーリックのパスタ ピッツァイオーラ

【スイカを使用したスイーツ＆夏のデザート各種】

デザートコーナーには、スイカを使用した夏らしいスイーツのほか、焼きたてを味わえるパンケーキやお好みのトッピングで仕上げるオリジナルパフェなど、充実のラインナップが並んでいます。

・トッピングを楽しむオリジナルパフェ

・焼きたてパンケーキ

・デザートピンサ

・ゼリー

・アイスクリーム

・和スイーツ など

「夏の肉ニクフェス」ランチブッフェ開催概要

【店舗】イタリアンキッチン「ヴェルデ カッサ」

【期間】2025年7月1日(火)～9月30日(火)

【時間】11:30～15:00（L.O. 13:30）※90分制

【価格】

〈平日〉大人：2,700円(税込)、小学生：1,600円(税込)、4〜6歳：800円(税込)

〈土日祝日〉大人：3,000円(税込)、小学生：1,800円(税込)、4〜6歳：800円(税込)

※2025年8月9日(土)～8月17日(日)の期間は「お盆プレミアムランチブッフェ」として価格が変更されます。

期間限定イベント「お盆プレミアムランチブッフェ」

◆お盆プレミアムランチブッフェ

【期間】2025年8月9日（土）～8月17日（日）

【価格】大人：4,000円(税込)、小学生：2,400円(税込)

期間中はランチブッフェに加えて、以下の2つの特典が提供されます。

（1）スパークリングワイン飲み放題

（2）アンガス牛のローストビーフ（1名につき一皿）

※（1）は20歳以上、（2）は小学生以上に限る。

ホテルヴィスキオ大阪について

所在地：大阪市北区芝田2丁目4番10号

電話：06-7711-1111（代）

アクセス：JR大阪駅北から徒歩5分

(うまい肉/うまい肉)