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菓子パンまわりのデザイン~レトロでかわいい各地の菓子パンたち~

さんたつ

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子供の頃、健康志向の親の影響で、ほとんど菓子パンを食べたことがなかった。中学生になると学校の購買で菓子パンを買う機会に恵まれるようになったが、要領が悪かったため、買えるのは残った甘食ばかりであった(もちろん甘食に罪はない)。

その土地ならではの菓子パンもある

大人になり、自分のお金で自由に食べ物が買えるようになった私は、幼少時の反動のように出先で菓子パンを買うようになっていた。

呉(広島)に行った時に食べたアンパン。字体がレトロ。

日本各地のスーパーには、もちろん大手メーカーの菓子パンも並んでいるが、そのご当地ならではのパンもある。これらのパンの多くは、昭和の時代から変わらないレトロなパッケージで、見ているだけでも楽しい。いつしか私は、こうした菓子パンをジャケ買いするようになっていった。

「菓子パン」と言っても、その種類はさまざまだ。チョコやクリームなどの入ったパンや、

「嵯峨の小倉庵」と同じ、呉の『メロンパン』(店名)製の「ナナパン」。中にチョコレートが入っている。
呉『メロンパン』の「平和パン」。中身はカステラとイチゴジャム。
総社(岡山)の「トングウ」のパンたち。どのパンのデザインもかわいらしい。
射水(富山)「さわや食品」の「ハーフムーン」。洋風な見た目だが、中にこしあんが入っている。

メロンパン、

沖縄「オキコ」の「チョコメロン」。ラブリーな字体である。

デニッシュ系のパン、

「タカキベーカリー」(広島)の「デンマークロール」。1959年誕生のものが復刻された。
「たけや製パン」(秋田)の「ビスケットパン」。女の子のキャラがかわいい。

コッペパンなど多種多様である。

「たいようパン」(山形)の「ベタチョコ」。2つに割ったコッペパンにチョコが塗ってあるが、再び閉じてコッペパン型にして食べる人もいるそう。

「トースト」型からほぼケーキと言ってもいいものまで

東北地方で多く見られるのが、食パンの中にクリームなどを挟んだ「トースト」型菓子パンだ。

「工藤パン」(青森)の「イギリストースト」。通常のマーガリンとグラニュー糖に加え、いろいろな味が展開されている。
「たけや製パン」(秋田)の「アベックトースト」。2つの味が挟まっているからアベックなのか。
「さわや食品」の「コーヒースナック」。こちらは「トースト」ではないようだ。

本来「トースト」とは、食パンを軽くあぶった状態のことを指すのだと思うが、これらの「トースト」型菓子パンはだいたい生食パンが用いられている。「トースト」という名前にしたほうが、より食パン感が出ると考えてのネーミングなのかもしれない。

フカフカのパンの中にクリームを挟んだタイプのパンや、

「オキコ」の「ゼブラパン」。なぜゼブラなのかといえば、黒糖シートとピーナッツクリームが挟んであって、断面がシマシマだからだ。
同じく沖縄の「なかよしパン」(ぐしけんパン)。大きいので、みんなで仲良く分け合って食べてほしいとのネーミングだそう。
長野県のご当地パンである、クリームを挟んだ「牛乳パン」。いろいろなメーカーから販売されているが、こちらは「タムラヤ」のもの。

それをロールしたパンなどは、「菓子パン」と「ケーキ」との境界線にいる存在である。

「なんぽうパン」(出雲)の「バラパン」。ケーキのようなかわいらしい見た目。
沖縄「オキコ」の「うず巻パン」。ロールケーキのようでもある。

自ら「ケーキ」と名乗る「よしの屋製菓」(名古屋)の「ラインケーキ」や、

30㎝はあろうかという超ロングなラインケーキ。食感はケーキというよりパンである。

東京・池袋の『タカセ洋菓子』の「カジノ」「カステ」などは、ほぼケーキと言ってもいいだろうが、本人(?)たちが「菓子パン」と名乗っているので、菓子パンに分類される。いずれも昭和を感じさせる、レトロなデザインのパッケージだ。

チョコレート・砂糖でコーティングされた生地にリンゴやクリームが挟まった「カジノ」(右)、カステラ生地をパン生地で包んだ「カステ」。どちらもボリューミー。

良いデザインも受け継がれていってほしい

もちろん「菓子パン」は甘い系ばかりではない。「レトロなパッケージ」という観点から見ると、おかず系パンは少ないのであるが、

江ノ島のパン屋さん『湘南堂』のパン。甘いパンもしょっぱいパンも同じデザインの袋に入っている。字体が良い。

『つるやパン』(長浜)の「サラダパン」や「サンドウィッチ」などは、グッズも販売されるほどの良いデザインである。

マヨネーズで和えたたくあんを挟んだ「サラダパン」、魚肉ハムとマヨネーズが挟まれた「サンドウィッチ」。どちらもロングセラー商品である。

今後、こうした良いデザインの菓子パンは少なくなっていくかもしれない。一方で、テレビ番組『マツコ&有吉 かりそめ天国』(テレビ朝日系)で、有吉弘行氏が幼少期に食べた思い出のパンとして紹介していた「スペースアポロ」が復刻販売されるなど、レトロ菓子パンが脚光を浴びるケースもある。その味ばかりでなく、良いデザインもずっと受け継がれていってほしいと思う。

もともとは広島の「ナガイパン」で販売されていたものを、記憶などを頼りに再現したのだそう。

イラスト・文・写真=オギリマサホ

オギリマサホ
イラストレータ―
1976年東京生まれ。シュールな人物画を中心に雑誌や書籍で活動する。趣味は特に目的を定めない街歩き。著書に『半径3メートルの倫理』(産業編集センター)、『斜め下からカープ論』(文春文庫)。

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