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【金沢】老舗八百屋のベーカリー「HORITAPAN」がオープン!旬の野菜や果物をたっぷり使ったパンに注目♡【NEW OPEN】

週末、金沢。

4月19日、金沢市野田に「HORITAPAN」がオープン!
金沢の老舗八百屋「堀他」が手がけるパン屋さんで、八百屋ならではの野菜や果物を取り入れたパンが楽しめると、早くも連日大賑わいなんです♡

「Patisserie & Parlor Horita 205」すぐそばの住宅街にオープンした、注目のベーカリー「HORITAPAN」。
シンプルで可愛らしい外観は、真っ赤な入り口と、八百屋の小さなパン工房で働く小鳥達をモチーフにしたロゴマークが印象的!
パンの焼き上がるいい香りに誘われ、入る前からワクワク期待感が高まります♡

「HORITAPAN」のこだわりは、八百屋ならではの食材選び。
店内には、国産小麦や地元の加賀野菜、名産地直送の果物など、目利きのプロが厳選した食材を使ったパンがずらり!
「日本全国の美味しい食材を味わってほしい」と、パンの素材には国産のものを多く取り入れているのだとか。

また、サイズや形などの見た目だけで規格外として市場に流通できなかった野菜や果物を使用することで、フードロス対策にも取り組んでいます。

パンのラインナップは、常時30〜40種類。
国産小麦の食パンや自家製あんこのあんパン、サンドイッチ、惣菜パン、冷やしクリームパンなど…思わず目移りしちゃう、豊富なラインナップが魅力です。

おすすめは、惣菜パン(各種320円〜)。
野菜を知り尽くした八百屋が作る惣菜パンは、その日の仕入れによって店頭に並ぶパンが異なるのだそう。

野菜を美味しく手軽に取り入れられるので、忙しい日の朝食やランチ、ちょっと小腹が空いた時にピッタリです♪

なかでも人気なのが、「八百屋のカレーパン」(300円)。
2種類のパン粉を使ったオリジナルの生地の中には、通常の2倍の野菜量で作ったキーマカレーが!
カリッと香ばしさとカレーの濃厚で芳醇な味わいは、一度食べれば虜になる美味しさです♡
売り切れ必至なので、ゲットしたい場合はお早めに。

スイーツパンも見逃せません♡
自家製コンフィチュールを使った上品な甘みのジャムパンや、さっぱりしたクリームと相性抜群のフルーツケーキサンドなど、彩り豊かで果物を贅沢に使用。
果物の甘みや酸味、食感など、素材本来の美味しさを活かしたスイーツパンが楽しめます。

ぜひチェックしたいのが、「冷やしクリームパン」(280円〜)。
「Patisserie & Parlor Horita 205」パティシエ監修のクリームがとり〜り溢れ出す、ヤミツキ必至の一品です♡

可愛らしい見た目はもちろん、棒茶や緑茶、チョコなど、いろんなラインナップがあり、手土産にも喜ばれそう!

アレンジ無限大のプレーンパンも種類豊富。
なかでも、国産小麦を使ったフワッフワの食パンや、温めるとジュワ〜ッとバターが染み出す塩パンは、絶対買いたい定番人気パンです♪

スープやジャムと合わせて朝食に、オリーブオイルやハムを乗せて焼けばディナーやお酒のお供に。
あれこれ試して、お気に入りのアレンジを見つけてみて。

八百屋さんならではの魅力が詰まった、「HORITAPAN」のパン。
頻繁に訪れて、その時期にしか味わえない旬の味を見つけてみては?

HORITAPAN


住所石川県金沢市野田2-163
TEL076-225-3332
営業時間8:00-18:00
※なくなり次第終了
定休日水曜
駐車場4台
公式webサイト( https://horitapan.com/ )


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