古民家を活かした太秦のギャラリー兼ワインバー［Yokonota（ヨコノタ）］
2024年8月3日 open 輸入商社に勤め、ヨーロッパで暮らしていたという店主の藤田哲弥さん。この度、地元である太秦で2022年に夫婦で開いたワインショップ［Maenota（マエノタ）］に続き、新たな店を始めた。
［Maenota］のすぐ近くに立つこの店は築50年の古民家をDIYで改装し、天井や仕切りの壁などを外した開放的な空間。靴を脱いでうちで過ごすように寛ぎながら、ナチュラルワインとアテを味わうことができる。
ワイン好きの藤田さん夫婦が厳選したヨーロッパ産のナチュラルワインは、珍しい種類も登場しワインのおもしろさにどっぷり浸れる。ワインの個性に合わせるように仕上げたアテも絶妙。
ヨコノタアテ盛り1000円。フムスやフリッタータ、紫キャベツのクミン和えなど、自家農園野菜を用いて多彩な味がぎっしり詰まった一皿。
イタリア風肉団子のポルペット900円。トマトベースの酸味のあるソースに自家栽培のイタリアンパセリやローズマリーがほのかに香る ゲストシェフを招いて料理のイベントをしたりギャラリーを開催したり、さまざまなシーンで活用される［Yokonota］の今後の展開も楽しみだ。店内ではラグジュアリーブランドのヴィンテージバッグなども販売している。
Yokonota
ヨコノタ
2024年8月3日 open
京都府京都市右京区太秦八反田2-1
嵐電「帷子ノ辻駅」から徒歩10分
Tel.無
金曜18：00〜23：00
土曜12：30〜23：00
日曜12：30〜22：00
金〜日曜のみ営業
全席禁煙完全個室無駐車場2台
https://www.instagram.com/yokonota_uzumasa/
PHOTO／竹下さより、TEXT／桑野詠子、EDIT／澤村萌
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