福岡「路地裏の絶品グルメ3選」知る人ぞ知る名店
グルメインスタグラマーAMATOによる「福岡グルメ行かなきゃ損」シリーズ。今回は「路地裏グルメ」に注目。知る人ぞ知る絶品グルメが登場します。
AMATOの「福岡の路地裏グルメ」
こんにちは！福岡のグルメインスタグラマーAMATO(アマト―)です。＠amato.fukgramのアカウントで活動しています。
年間500軒以上の福岡グルメを食べ歩き、スイーツや映えカフェ、コスパランチ、話題の新店から穴場までを紹介しています。
福岡グルメ「行かなきゃ損」シリーズは、AMATOのアカウントでも、アクセスが高かったものの中から、一押しのグルメを紹介していきます。
今回のテーマは「福岡の路地裏絶品グルメ」です。
知る人ぞ知る名店「福岡・路地裏の絶品グルメ3選」
グルメの街・福岡市には、路地裏の隠れ家的なお店にも絶品グルメがたくさん。
今回は、「福岡の知る人ぞ知る絶品グルメを教えて」というリクエストをいただきましたので、アカウントの中でもアクセスが高かったお店をご紹介していきます。
最新のグルメリストとしてご活用ください。
1. 看板がない隠れ家バーの絶品ラーメン「猫と月」/福岡市中央区清川
こちらは、福岡市中央区清川にあるバー「猫と月」さん。
看板のない知る人ぞ知るウイスキーバー。ここで食べることができる絶品の本格醤油ラーメンが通の中で話題になっています。
今回いただいたメニューはこちら
■醤油ラーメン 880円
■煮干し醤油ラーメン 980円
■濃厚背脂味噌ラーメン 1,200円
ウイスキーの種類が豊富なバーなのですが、もう一つの名物がなんと醤油ラーメン！
バーのラーメンだからといって侮ることなかれ！醤油系だと福岡でもトップクラスに入る美味しさで、かなりビックリしました。
具材は玉ねぎのみでシンプルですが、スープを飲んだ瞬間、衝撃でした♪
スープが体中に染みわたり、気がついたら全部飲み干していました。
しかも基本朝5時まで開いているので、飲んだ後の〆に最高！
醤油ラーメン好きな人や遅くまで開いているバーを探している人にはおすすめのお店です。
【猫と月】
■住所: 福岡市中央区清川2-1-21 [MAP]
■アクセス: 渡辺通駅から徒歩10分
■営業時間: 20:00〜翌5:00
※日曜日のみ翌2:00まで
※最新の営業時間は店舗に要確認
■定休日: 不定休
■TEL: 092-600-0706
■詳細はこちら@neko_to_tsuki2021
2. 知る人ぞ知るハンバーガーの名店「FRISCO」/福岡市中央区舞鶴
こちらは、福岡市中央区舞鶴にあるハンバーガー専門店「FRISCO(フリスコ)」さん。
路地裏に潜む下北沢発祥のハンバーガーの名店。ここで食べることができるクラシックな王道ハンバーガーが話題です。
今回いただいたメニューはこちら
■チーズバーガー 1,200円
■ポテト M400円
パティは100%ビーフで、味付けは塩胡椒のみ！炭火でじっくり焼き上げるから、肉肉しさが半端じゃない♪
カリカリ＆フワフワのバンズと新鮮な野菜、お肉がマッチして美味いすぎ◎
素材本来の味を生かしたハンバーガーは、今の時代ではあまり見かけないので、新鮮に感じました！
熱々のフライドポテトも、中がホクホクでハンバーガーのお供にはマストな一品。
マスターは、なかなか個性的な方でしたが一度話せば面白い人で話が盛り上がりました♪
シンプルイズベストなハンバーガーを食べたい人にはおすすめのお店です。
【FRISCO(フリスコ)】
■住所: 福岡市中央区舞鶴1-9-11 [MAP]
■アクセス: 天神駅から徒歩6分
■営業時間: 11:30〜15:30
※最新の営業時間は店舗に要確認
■定休日: 火曜
■TEL: 092-714-1610
3. おしゃれビストロの自家製パン付モーニング「soel」/福岡市博多区住吉
こちらは、福岡市博多区住吉にあるカフェビストロ「soel(ソエル)」さん。
朝はモーニング、夜はビストロ小料理とナチュラルワインが楽しめるお店。自家製パンが付いたモーニングが話題です。
今回いただいたメニューはこちら
■ソエルのモーニング 1,650円
※ドリンク付
店内は、築60年ほどの古い民家を改装した温かみのある空間。
9時から12時までのモーニングタイムで味わえるプレートは、色どりが素敵すぎ♪
食材にもこだわっていて、糸島の農家から直接仕入れた旬の野菜や柳橋連合市場から仕入れた旬の鮮魚を使っています。
プレートの内容は日によって変わり、この日は糸島の農家から届く旬野菜のグリル、糸島たまごのウフマヨ、しっとり柔らかな自家製鶏ポルケッタなど9品がぎっしり♪
パンはフォカッチャとカンパーニュの2種類でこちらも自家製。ブラウンチーズや自家製のジャムをのせても美味しい◎
デザート(＋600円)もしっかり楽しんで大満足の朝食でした♪
朝が楽しくなるモーニングを探している人にはおすすめのお店です。
【soel(ソエル)】
■住所: 福岡市博多区住吉3-15-9-2F [MAP]
■アクセス: 渡辺通駅から徒歩10分
■営業時間: 9:00〜12:00、16:00～22:00
※最新の営業時間は店舗に要確認
■定休日: 下記インスタグラムを要確認
■TEL: 092-600-0766
■詳細はこちら@soel_fuk
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いかがだったでしょうか？福岡の路地裏絶品グルメ。ぜひ、新しいグルメを探しに出かけてみてはいかがでしょうか。(※記載のメニューや料金は変更になる場合があります)
AMATO(アマト―)…＠amato.fukgramのアカウントで活動している、福岡のグルメインスタグラマーです。
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