全国各地のお菓子が北海道旭川に大集合！「あさひかわ菓子博2025」現地から各会場の見どころを紹介【北海道旭川市】
全国各地のお菓子が一堂に集う大イベント「全国菓子大博覧会」がいよいよ開催！5月30日から6月15日の17日間開催されるイベントの見どころを、会場ごとにご紹介します。
「あさひかわ菓子博2025」とは
「あさひかわ菓子博2025」は、全国のお菓子が集まる日本最大級の菓子イベント「全国菓子大博覧会」の第28回大会で、2025年5月30日～6月15日に北海道旭川市で開催。工芸菓子の展示やスイーツマーケット、家族で楽しめる体験型ブースなど、全国の菓子にまつわるワクワクがいっぱいです。
旭川大雪アリーナ：菓匠の技が光る「大型工芸菓子展示」や360°のプロジェクションマッピングに没入できる「シンボル展示」
メイン会場となる旭川大雪アリーナには「大型工芸菓子展示」が登場。米粉や砂糖、チョコレートなどで作られた約90点の精巧な工芸菓子が入場者を迎えます。
チョコレートでできた「百獣王ライオン」
また、会場の中にあるホワイトドームでは、360°を取り囲む大迫力のプロジェクションマッピングが上映されます。巨大展示に包まれる没入体験をお楽しみください。
旭川地場産業振興センター：全国のご当地お菓子約1,000品を販売「全国スイーツマーケット」
メイン会場の道路を挟んだ向かいにある旭川地場産業振興センターの「全国スイーツマーケット」には、日本全国のお菓子が大集合！地域限定のお菓子から話題のスイーツ、歴史ある銘菓まで、幅広いラインナップが取り揃えられた、お菓子好きにはたまらない空間が広がります。普段はなかなか買えない気になるお菓子や、注目の新商品・限定商品をぜひ手にとってみてくださいね。
屋外ブース：ゲーム体験や珍しいお菓子のサンプリングなどを楽しめる「スイーツファミリーランド北海道」
会場の外でもイベントがたくさん！大手菓子メーカーが出展する「スイーツファミリーランド北海道」は、大人から子どもまで楽しめる体験がいっぱい。ゲームや体験を通じてお菓子の作り方を学んだり、各メーカーの人気キャラクターに出会うことができます。
屋外ブース：北海道のできたてグルメ・スイーツを堪能「北の大地グルメコーナー」
同じく屋外のブース「北の大地グルメコーナー」には、北海道のグルメ屋台・スイーツが勢ぞろい！飲食スペースで、美味しいできたてを味わうことができます。ソフトクリームやイベント限定のスイーツ、さらに旭川ラーメンや地ビールなど、豊富なラインナップの屋台に加え、日替わりでキッチンカーも登場。会場内を歩き疲れたら、おいしいグルメを食べながらひと休みしてみるのはいかがでしょうか。
第28回全国菓子大博覧会・北海道 （あさひかわ菓子博2025）
■開催日時：2025年5月30日（金）～6月15日（日）
■メイン会場：道北アークス大雪アリーナ（旭川市神楽4条7丁目1-52）
■料金
当日チケット：大人1,500円 / 中学・高校生 1,200円 / 小学生 800円
