お箸が進んでしょうがない。毎日でも飽きない「きゅうり」の旨い食べ方
きゅうりとゆで卵を使ったサラダが美味しそうだったので、晩ご飯に作りましたよ♪ レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=5613
JAグループ公式の「ゆで卵＆胡瓜のサラダ」のレシピ
材料
きゅうり 1本
塩 少々
ゆで卵 1個
マヨネーズ 少々
糸唐辛子 少々
きゅうりがお買い得だったので、こちらのレシピにチャレンジ。
公式レシピにある昆布茶がなかったので、塩で代用することに。
一味唐辛子は糸唐辛子にかえてアレンジしてみましたよ♡
さっそくレビューを見てみましょう。
作り方①
きゅうりは薄切りにし、塩を振って水分を絞ってください。
公式レシピでは塩ではなく、昆布茶が使われていますよ。
作り方②
ゆで卵は食べやすい厚さに切りましょう。
作り方③
きゅうりとゆで卵をお皿に盛り付けます。
マヨネーズと糸唐辛子をトッピングしたら完成です♪
実食
きゅうりとゆで卵の相性が良く、お箸が進んでしょうがない……。
マヨたっぷりで至福の一品ですよ。
評価
JAグループ公式の「ゆで卵＆胡瓜のサラダ」のレシピ
評価：★★★★★
ゆで卵さえ作っておけば、あとはパパッとできてお手軽です。
シンプルな味だからこそ、毎日食べても飽きなそうなところが◎
マヨラーならマヨたっぷりがおすすめですよ。
ぜひ参考にしてみてくださいね。