【滋賀】開業90周年記念！ 「琵琶湖ホテル」でいちご満載のスイーツビュッフェを開催
開業90周年を迎えた、滋賀県大津市のリゾートホテル「琵琶湖ホテル」では、2025年1月25日（土）から4月29日（火・祝）まで、2階「レストラン ザ・ガーデン」にて「スイーツビュッフェ『苺の森の散歩道』」が開催されます。
「琵琶湖ホテル」で人気のいちごビュッフェが、開業90周年のお祝いとして登場！ “苺の森の散歩道”をテーマにした「スイーツビュッフェ」では、苺を使ったウェルカムドリンクやフレッシュな国産苺、タイムサービスのスペシャルメニューまで、さまざまな苺メニューが楽しめます。
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見た目にも華やかな苺スイーツが集結！タイムサービススイーツも注目！
見た目にも華やかな苺スイーツが集結！
「ストロベリーモヒート」
比良山や比叡山などの山並みを借景に、ホテル目の前に大きく広がる琵琶湖の広大な景色や、なぎさ公園といった自然あふれる景色を散歩しているような雰囲気をイメージした「スイーツビュッフェ」は、ノンアルコールカクテル「ストロベリーモヒート」で開幕します。
「国産苺の食べ比べ3種」
「30cmのフレッシュ苺タルト」
ビュッフェラインには多彩ないちごスイーツが並びます。「国産苺の食べ比べ3種」でフレッシュな味わいを楽しんだあとは、滋賀県初のオリジナル苺“みおしずく”をたっぷりトッピングした「30cmのフレッシュ苺タルト」をぜひ。滋賀県産の牛乳を使ったカスタードクリームの風味がマッチした、見た目も華やかなスイーツです。
「いちごあめ」
「桜のオペラ」
「いちごあめ」はおいしいだけでなく、かわいいと楽しさにあふれたインスタ映えアイテム。よもぎ風味の生地に桜餡を混ぜ込んだバタークリームと塩味の効いたガナッシュで仕上げた「桜のオペラ」は、美しい桜と春の情景を和のイメージを表現しています。
「グラスミルフィーユ」
パイ生地のサクサク食感が楽しい「グラスミルフィーユ」は、生地の下に酸味の効いたラズベリーのコンフィチュールとほうじ茶のムースが隠れた一品。お好みでアイスを添えて召し上がれ。
セイボリーイメージ
さらに、フルーツピザやパスタ、サンドウィッチなど、スイーツの合間に味わいたいセイボリーも充実のラインナップです。
タイムサービススイーツも注目！
「いちごおり」
「苺のクレープシュゼット」
時間限定で味わえるタイムサービスの苺スイーツは、2種がスタンバイ。形が不ぞろいの苺と桃とベリーでつくったシロップをかき氷にした「いちごおり」と、角切り苺とブルーベリーを煮込んだ温かいソースでいただく「苺のクレープシュゼット」は、必ず食べておきたいメニューです。
＼from Editor／
せっかくなので、スイーツビュッフェと一緒に「琵琶湖ホテル」の日帰り満喫プランを楽しむのもおすすめです。ホテルランチと自慢のスパを利用したり、大津観光にでかけたり、一日をゆったりと過ごせますね！
スイーツビュッフェ『苺の森の散歩道』
2025年1月25日（土）～4月29日（火・祝）の土・日・祝日
※2025年3月15日（土）～4月6日（火・祝）は全日開催
滋賀県大津市浜町2-40 琵琶湖ホテル2F レストラン ザ・ガーデン
077-524-1225（レストラン予約／10:00～18:00）
開催時間：①14:00～15:30、②16:30～18:00 ※2部制（各90分）
料金：大人6,500円、小人（5歳～小学生）3,200円、幼児（4歳以下）無料
※前日17:00までに要予約
※最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください。
※写真はイメージです。
写真／琵琶湖ホテル 文／小林 梢
