2025年2月18日オープン らーめん遊貯
四条河原町に贅沢な出汁と特製生姜醤油ダレにこだわった生姜醤油ラーメン専門店がオープン。トッピングにはチャーシューとローストビーフを乗せた旨み広がる一杯になっています。
場所は四条寺町南東あたり。こちらの階段を登った2階にあります。
店内はコの字型カウンター席のみ。
メニューは生姜醤油ラーメンのみで、トッピングのチャーシューやローストビーフの枚数が選べます。
京都・生姜醤油ラーメン(ダブル) 1250円
生姜が香るスープはむろアジや宗田節、サバ節で出汁を取っておりコク深い味わい。生姜の爽やかさも見事に調和しています。
チャーシューはじっくり煮込まれおり、ローストビーフはしっとり柔らかい。噛むほどに旨みが広がり生姜醤油スープとも相性抜群です。
麺屋棣鄂製の麺はコシのある多加水麺でぷつんと歯切れが良い。スープともよく絡みます。
生姜をたっぷり使用した珍しい一杯が味わえます。気になる方は行ってみてください。
店舗情報
電話/075-257-2828
営業時間/11:00〜21:30
定休日/不定休
所在地/京都市下京区貞安前之町609 飯田屋ビル2階
公式インスタ
※取材時の情報のため、最新情報は念のため店舗公式の情報をご覧ください。