もりもり食べられる。意外な組み合わせが楽しい「小松菜」のウマい食べ方
小松菜とさつま揚げのお味噌汁が美味しそうだったので、作ってみました♪ レシピ引用元：https://life.ja-group.jp/recipe/detail?id=2973
JAグループ公式の「さつあまげと小松菜のお味噌汁♪」のレシピ
材料
さつま揚げ 1枚
小松菜 1株
長ネギ 少々
水 200cc
ほんだし 適量
味噌 大さじ2
人参 2cm
さつま揚げと小松菜のお味噌汁が美味しそうだったので、晩ごはんに作りました♪
冷蔵庫に人参があったので、加えてアレンジしています。
また、だし汁はほんだしと水に変更です。
さつま揚げは炒め物に使うイメージがありますが、美味しくできたのでしょうか？
さっそくレビューを見てみましょう。
作り方①
小松菜とさつま揚げは、食べやすい大きさに切ります。
人参は薄いいちょう切りにし、ネギは刻んでくださいね。
作り方②
水を沸騰させて、小松菜・人参・さつま揚げを入れて煮ます。
作り方③
ほんだしと味噌を入れ、ひと煮立ちさせましょう。
器に盛りつけ、ネギをのせたら完成です♪
実食
さつま揚げの旨味が出汁に溶け込んでいます♪
箸が止まらない美味しさで、小松菜をもりもり食べられますよ。
これだけでもお腹がいっぱいになるので、おかずとしても大満足の一品。
評価
JAグループ公式の「さつあまげと小松菜のお味噌汁♪」のレシピ
評価：★★★★★
小松菜とさつま揚げのお味噌汁、意外な組み合わせですが美味しかったです♡
小松菜は火を通すとカサが減るのでたっぷりと食べられます。
さつま揚げのおかげでボリューミー♪
ぜひみなさまも作ってみてくださいね。