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Dew by wednesday cafe＆bake

まず最初は、何度も行っている大町のお気に入りのカフェ『Dew』さんで、春らしい桜のスイーツをゲットしてきました。

桜杏仁ミルクスムージー

スムージーが優しい桜色。
杏仁とミルクの味がさっぱりとしていて、ホイップの上には桜のシロップがとろ～っとかかっていて優しい桜の香りがしました。
お米のパフみたいのがトップにかかっていてサクっと香ばしく甘さもあり、カラフルでとってもかわいらしく華やかなスムージーでした。
ドライブしながら飲めるのもテイクアウトの良さ。

桜クリームサンド

かわいいDewさんのD型クッキーに桜のバタークリームが♪
クリームにしっかりと桜葉や桜の香りもして、淡いピンク色がかわいい！！
バターたっぷりのさっくりとしたクッキーと食べ合わさると風味も増して贅沢～。

自分用にはもちろん、手土産にも喜ばれそう！！

季節品が食べることができるのは今だけなのでお早めに～！！

お店情報

店名　Dew by wednesday cafe＆bake
住所　〒070-0842 北海道旭川市大町２条６丁目２１−４８２
電話番号　0166-74-8350
営業時間　11：00～18：00　金曜日は夜カフェ営業あり。詳細は公式インスタグラムへ。
定休日　不定休
駐車場　あり

無印良品 イオンモール旭川駅前

続いては、無印良品店さんで、美味しいお茶を探しにふら～っと入ってすぐに目についたこちら！！
無印さんでも桜のコーナーがあり、こちらをお持ち帰りしてきましたよ。

桜ラテ・桜グリーンティー

筆者が選んだのは桜ラテ３９０円と桜グリーンティー３９０円の二種類。

一個にしようか迷ったんですが、リーズナブルで買いやすい値段なので二つ購入。

桜グリーンティーは、鹿児島県産の有機緑茶に桜の花と葉をブレンドしたティーバッグが１０袋入っていました。
ふわ～っと桜の香りがして、飲んでみるとしっかりと塩味も感じられ、まるで桜餅を食べているかのようでした。
これは甘いスイーツとの相性もばっちり。そのままはもちろん、和菓子にもぴったりですよ。

ラテのほうは、粉末になっていてお湯を注ぐだけでクリーミーなピンク色の桜ラテが完成！！

桜の香りが濃くて飲んでみると優しい甘さの桜ラテ。こちらも桜餅のようなそんな風味が感じられました。
粉末なので、量も自分好みにできるので、多めに入れて少し濃い目にして氷を入れて冷たくして飲むのも美味しそう！！

春を感じるドリンクでした。

お店情報

店名　無印良品 イオンモール旭川駅前
住所　 〒070-0030 北海道旭川市宮下通７丁目２−５ イオンモール旭川駅前 １Ｆ
電話番号　 0166-21-3025
営業時間　9：00～21：00
定休日　不定休
駐車場　あり

OMO７旭川（おも）ｂｙ星野リゾート　ＯＭＯカフェ＆バル

最後はこちらのカフェで、今年もお花見気分を味わうことができる『桜香るアフタヌーンティー』が始まり行ってきました。

入り口を入ると、わぁ～！！素敵～！！かわいい！！と思わず声が出てしまうくらいインパクトがあり、ピンク、グリーン、ホワイトの色使いと、あちこちにたっぷりの桜の装飾が見ているだけでも春を感じ癒されました。

桜香るアフタヌーンティー

今年からティースタンドが、日本五大家具の一つでもある旭川家具の職人さんが特別に作られたもの。
優しい色合いの木のスタンドなのでお料理もより映えますよね。
木の温もりも感じ、ホッと心温まるとても素敵なティースタンドにテンション上がります。

食べるのがもったいないくらいかわいらしく、目で見ているだけでも楽しむことができますよ。

アフタヌーンティーに欠かせない紅茶は、旭川で有名な石渡紅茶本店さんのもの。
OMO７旭川オリジナルブレンド、いちごのフレーバードティー、アールグレイの三種類から選ぶことができ、紅茶はおかわりができるのも嬉しい！！

筆者は、OMO７旭川オリジナルブレンド、いちごのフレーバードティーをお願いしました。
OMO７旭川オリジナルブレンドは爽やかな香りと渋みも感じる紅茶なので、甘いものを食べるのにピッタリな紅茶で、いちごのフレーバードティーはいちごの甘～い香り、風味とコク、香りにも癒される紅茶でしたよ。

アフタヌーンティーの内容はこんな感じ。

上の段から、苺のマカロンはマカロン生地にしっかりと苺が練りこまれて香りも楽しめ、サクっとしっとりフルーティ。
桜香るベリーヌはアルコールを含みますが、飛ばしてあるとのことで運転にも支障なし♪
下の部分は甘酒を使用しているそうで、酒粕の風味もよく、上に行くといちごや桜の香りも楽しめ、さっぱりとしたジュレになっていて、一つのグラスに何種類もの味が楽しめるのがこれまた贅沢。
カプリスブランは初めて聞く言葉で、食べてみるとホワイトチョコレートの中にアーモンドやヘーゼルナッツが入ったしっとりした甘いチョコレート。ゆっくりと味わいながら食べるのがおすすめ。

中段はカヌレ、フリュイルージュ、苺のタルト。
カリっと香ばしく中はしっとりむっちりとした甘いカヌレと、いちごやフランボワーズの香りがよく、さっぱりとした甘さのフリュイルージュは、プリンみたいにプルっとツルっと食べることができ、子どもたちもお気に入りでした。
バターの香りがよく、ザクっとした土台の苺のタルトは、香ばしいアーモンドクリームに生クリーム、フレッシュな甘いいちごが。このサイズ感が最高！！
と思いつつタルトが大好きなので、大きいサイズで頬張りたい気持ちになった食いしん坊な母です。(笑)

下段はしょっぱい系♪間にはさみながら食べるのもよしですね～。

エッグバーガーは、ハード系のバンズにレタス、マヨネーズで和えた卵、ピクルス、ミニトマトがついていてサラダ感覚で食べることができ、バターの香りがいいサクっとしたスコーンには２種のソースが。クロテッドクリームのバターのような濃厚なクリームと、ベリーをたっぷりと使ったフルーティーなコンフィチュールは交互に食べるのもよしで贅沢♪
鮭とほうれん草のキッシュは、サクサクのパイにほうれん草と鮭、卵がたっぷりと使われて、野菜の旨味と、鮭の塩気がいいアクセントになっていて、最後まで楽しめるアフタヌーンティーでした。

予約必須のアフタヌーンティーは５月末まで！！
室内なので雨天に関係なくお花見を堪能できるのでおすすめです。

お店情報

店名　 OMOカフェ＆バル
住所　 〒070-0036 北海道旭川市６条通９丁目右1 1F OMO7旭川（おも） by 星野リゾート内
電話番号　 0166-24-2111
営業時間　11：00～17：00（16：30ラストオーダー）
定員　１日３０名
予約必須　ホームページから予約可能
対象　宿泊者・日帰り
定休日　なし
駐車場　あり（有料）

最後に

いかがでしたか。
春を感じるスイーツと・お茶・ドリンクをご紹介いたしました。期間限定品はお早めに食べてみてほしいです。