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2024年10月2日（水）、軽井沢で130年の歴史を持つクラシックホテル『万平（まんぺい）ホテル』が1年半の休館を経て待望のグランドオープン。大規模改修・改築工事を終え、歴史的建造物としての伝統を守りながら、新しい風を感じる空間にパワーアップした。

万平ホテル（まんぺいホテル）

クラシックホテルが新たな歴史を紡ぐ

明治27年（1894）の創業から初の大規模リニューアルを果たした『万平ホテル』。国内外の旅行客から愛されてきた“万平ホスピタリティ”のコンセプトはそのままに、昔から通う人には安心感と懐かしさを、初めて訪れた人には新しさを感じられる空間へとアップデートした。

ホテルは昭和11年（1936）に建築され国の登録有形文化財でもある「アルプス館」をはじめ、「愛宕（あたご）館」、「碓氷（うすい）館」という3つの宿泊棟と、婚礼・宴会場を備えた「バンケット棟」の全4棟で構成されている。

ホテルを象徴する「アルプス館」は、ガラス障子や猫足バスタブなどのインテリアで“和洋折衷”なホテルの伝統を表現しつつ、居心地の良さを追求。そのほか、リニューアルに伴い建て替えた「愛宕館」はホテルのDNAを引き継ぐクラシカルモダンな空間となり、全室に塩分を多く含み保温効果が高い天然温泉「塩沢温泉」を完備。「碓氷館」は、テラス付きの客室も用意し、上品な雰囲気の中でゆったりと過ごせる。

各客室には、軽井沢を代表する伝統工芸品「軽井沢彫」の家具や、“桜の沢”と呼ばれる軽井沢をイメージした桜モチーフのインテリアなど、随所に軽井沢らしさも散りばめられている。

伝統のアップルパイを緑あふれるカフェテラスで

「メインダイニングルーム」では開業当初からのレシピをかき集めて再構築したメニューが揃う。

またジョン・レノンなど数多くの著名人に愛された「カフェテラス」は、テラス席を拡張し愛犬と一緒に楽しめるスペースも新設。緑あふれる空間で、伝統のレシピで作られるアップルパイやロイヤルミルクティーを堪能できる。

時代を超えて人々から愛されるクラシックホテルは、軽井沢での滞在を特別なひとときに彩ってくれるはずだ。

万平ホテル（まんぺいホテル）
住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925／アクセス：JR・しなの鉄道軽井沢駅から徒歩約30分、タクシー約5分

取材・文・撮影＝稲垣恵美

稲垣恵美
ライター
北海道出身のお散歩・お出かけ好きライター。晴れた日はどこかに出かけたくてソワソワしだす。フリーペーパーの出版社勤務後、現在はフリーランスで活動中。