【宝塚市 ケーキ屋】11周年を迎えた南口にある洋菓子工房『華菓 HANAMI』甘酸っぱいレモンパイで至福Time♪
阪急宝塚南口駅より徒歩3分にある洋菓子工房『華菓 HANAMI』でイートインができるとお聞きしたので行って来ました♪ お店は阪急宝塚南口駅から県道337号線を逆瀬川方面へ、南口交差点を右手に入ってすぐの所にあります。駐車場はお店の前に2台と近くの集合駐車場に1台あります。木製のドアとショートケーキのフラッグ看板が目印です。
「喫茶できます」と書いてありました。
2人分のテーブル席がありました。
店内にあるケーキを一つ、ドリンクはコーヒー、紅茶、オレンジジュースから選ぶことができます。はちみつ紅茶が選べるのも嬉しいですね。
ケーキはショーケースの中から選びます。季節のタルト、モンブラン、いちごのショートケーキ、半熟チーズケーキ、フルーツゼリーなどがありました。どれも美味しそうで、どれにしようか悩ましいです。
お茶ができあがるまで、お店の中を拝見しました。シフォンケーキや焼菓子、ゼリーの詰め合わせ、ドリップコーヒーとお菓子のセットなどもありました。
贈り物のラインナップたち♪
【イートインでケーキが食べられる贅沢な時間♪】
選べるケーキセット 1078円
レモンパイとホット紅茶を選びました。
どこから見てもまぁるい形がかわいいです♡
少しわかりにくいのですが、ふるふると柔らかくて、どうお伝えしたら良いか？パイ生地の上にカスタードクリームとレモンムースがのっていて、外側と中心にレモンクリームが入っていました。甘さと甘酸っぱさの共演、夏の季節にもぴったり、とっても美味しいケーキです。
紅茶もストレートでいただき、とても満足なお茶の時間になりました。
かわいいイラストのコーヒードリップパックとフィナンシェをプレゼント用に♪
キッチンとの境目にある重厚感あるドア、「お店を探している時に、ここは骨董品のお店だったとお聞きしました。和と洋の組合せがとても良かったので、以前のままのドアを活かしたお店にしました」とオーナーさん。
チェストもいい感じですね。
各種オーダーケーキの注文もできます。とても華やかなエディブルフラワーケーキは1週間前に予約が必要だそうです。
材料や焼き方にもこだわり、添加物を控えたやさしいお菓子たちを作っている華菓は4月15日に11周年を迎えたそうです。「11周年記念祭」として宝塚店で6月26日(水)～28日(金)までお買い上げに応じプレゼント(サブレ、ミニカヌレ、バームクーヘン)があります。清和台店は7月18日(木)・19日(金)の2日間です。川西市清和台東にある「清和台店」はイートインはなく、ケーキや焼菓子の販売のみになります。
次回は植木鉢で焼いているという、ふんわり柔らかなシフォンケーキを食べてみたいと思います。
以上、宝塚の情報を発信する宝塚コミパ通信TAでした。
洋菓子工房 華菓 HANAMI
兵庫県宝塚市南口2-5-2
0797-73-3377
10:00～19:00
月曜休※月1回連休あり。予定はインスタグラムで更新
各種クレジット、PayPay可
駐車場3台あり
