Yahoo! JAPAN

HBCラジオで平日の朝放送中の「朝刊さくらい」（毎週月～金・朝6時30分から9時）で週に1度、HBCアナウンサー・佐藤彩がお送りしている人気コーナー「彩の街角ネクストフォーカス」。

ドライブもツーリングも趣味の佐藤アナが、地元札幌やその近郊、ときにはもっと遠くまで…気になる新グルメスポットや、心ときめくおいしいお店を等身大でご紹介します♡

ショッピングセンターの駐車場にあるコンテナハウスで営業中！

今回ご紹介するのは、2月28日にオープンした「たこ焼とえび焼 なかよし屋～北海道羅臼産塩たこ＆えび焼き創業店～」。

店舗があるのは、駐車場！
札幌市手稲区手稲山口のスーパーアークス星置店などが入るショッピングセンター「パストラル星置」の駐車場内のコンテナハウスです。

テイクアウト専門店で、焼きたてのたこ焼きを購入できます！## 羅臼の塩でいただく絶品たこ焼き

おすすめは、シンプルに素材の味を楽しめる「名物塩たこ焼き」。

塩は、羅臼の海洋深層水で作った「ラウシップ」を使っています。

たこ焼きは、鰹出汁の効いたとろとろ系なので、その旨み、美味しさをダイレクトに楽しめました！
タネに使っている小麦粉は、北海道の「さらさ」で、独自配合により、口どけの良いとろっと感が出ています。

もちろん定番のソースも！ほかの味も気になる～！

定番のソースは、あんかけ風！
自家製どっぷりソースはとろみがあり、少し酸味も効いていて、まろやかな酢豚のようにも感じる味わいのソースです。

他にも、チーズや旨辛チリソース、羅臼産たらこマヨなど、お好みで5つの味からチョイスできるのがうれしい！
どの味も気になる…！

たこ焼きじゃなくて、「えび焼き」も！

さらに、タコの代わりにエビが入った“えび焼き”も！
「タコ？エビ？どちらにしよう…」と迷った方は、どちらも入った「なかよし盛」もありますよー！
私のように優柔不断な方はこちらをどうぞ！笑

4つずつタコとエビを仲良くいただけます！

エビは、食べてみるとプリプリ食感で美味しかったです！

気になる方は、ぜひ食べ比べてみてくださいね。

羅臼のタコ漁師自慢の浜茹でされた大ダコ！

なかよし屋のたこ焼は、羅臼町の「丸は宝来水産」の漁師が、代々伝わる方法で浜茹でした大ダコを使っています。

とにかく大きくて太い！だけどすごく柔らかい！

このタコの食感をぜひ味わってみてください。

家まで待ちきれないので車でいただきました！笑

「焼くのに少しお時間をいただきます」とのことですが、基本的には作り置きをしないのがこだわり。
その場で焼いてくれるアツアツをテイクアウトできます。

待ち時間が…と思うかもしれませんが、ここはショッピングセンター！

ショッピングして待てる、というのもポイントです。

何より、やっぱり出来たてはいい！！
アツアツのとろとろ食感がたまらない！

家まで待ちきれないので、結局、車で完食しました！笑

ショッピングのついでにも立ち寄れるお店なので、ぜひ味わってみてください！

またいいお店に巡り合えますように☆

「たこ焼とえび焼 なかよし屋～北海道羅臼産塩たこ&えび焼き創業店～」

◆住所：札幌市⼿稲区⼿稲⼭口478-1 スーパーアークス星置 駐⾞場内

◆定休日：なし
◆営業時間：11時〜19時 (売り切れ次第終了)
※詳細は公式Instagramで

★「彩の街角ネクストフォーカス」はHBCラジオ「朝刊さくらい」で、詳しく楽しくおしゃべりしています！ぜひ聴いてみてくださいね♡

【連載】「彩の街角ネクストフォーカス」
＊＊＊＊

文｜HBCアナウンサー　佐藤彩
札幌出身。2007年HBC入社。HBCラジオ「朝刊さくらい」などを担当。趣味は旅行、スポーツ観戦(アウェイも！)ビールを飲む、温泉巡り、御朱印集め、テニスなど。特技はどこでも寝られること。Instagramでも発信中。

編集：Sitakke編集部あい