【旬を味わい尽くす】ホテル日航新潟で「新潟県産シャインマスカットスイーツと秋の味覚ランチブッフェ」を開催
ホテル日航新潟（新潟市中央区）で開催される、旬の味覚に満ち溢れたランチブッフェが見逃せない。
3階レストラン「セリーナ」で、2025 年 9 月6日（土）～28日（日）の土・日・祝日（11:30～14:00ラストオーダー）に開催されるのは「新潟県産シャインマスカットスイーツと秋の味覚ランチブッフェ」。
旬を迎える「新潟県産シャインマスカット」をふんだんに使用したスイーツが多数登場。ショートケーキやエクレール、ゼリーなど、季節感あふれるデザートを取り揃えた。
新潟産シャインマスカットのエクレール
新潟県産シャインマスカット入り冷製パスタ
さらに阿賀野市産の野菜を用いた料理や、秋刀魚や銀鮭など旬の食材を使ったメニューも充実。シェフサービスによる「シャインマスカット入り冷製パスタ」や「オムレツ」も楽しめる。
秋の味覚の代表「秋刀魚のベッカフィーコ」
秋は戻り鰹の美味しい季節「かつおのたたきカボス風味のカルパッチョ」
ポークのロースト 阿賀野市産長ネギソース
新潟の恵みと秋の味覚を存分に楽しめる、ホテルならではのランチブッフェに心躍る。
料金は料金、大人：4,000円、シニア（65歳以上）：3,200円、小学生：2,000円、3歳～未就学児：800円。
ホテル日航新潟（プレスリリース資料より）
The post【旬を味わい尽くす】ホテル日航新潟で「新潟県産シャインマスカットスイーツと秋の味覚ランチブッフェ」を開催first appeared on新潟県内のニュース｜にいがた経済新聞.