【意外と知らない餅の正しい保存方法】「初耳なんですけど」「目からウロコだわ」まさかの調味料を添えるだけ
わさびに含まれる成分にはカビの成長を阻害し、繁殖を抑える働きがあり、この作用を利用するとカビが生えにくくなるとされています。
密閉できる容器に餅を入れ、お弁当のおかずカップなど入れたチューブタイプのわさび(10g程度)を添えるだけ!
常温で1週間ほど、冷蔵庫で1〜2週間ほど保存することができます。
容器をむやみに開封しないようにするのがポイント!
知っておくと便利な餅の保存方法。ぜひ、試してみてくださいね♪