Yahoo! JAPAN

【札幌グルメ リポート】コートヤード・バイ・マリオット札幌リニューアルパフェ

poroco

【札幌グルメ リポート】コートヤード・バイ・マリオット札幌リニューアルパフェ

中島公園からすぐのコートヤード・バイ・マリオット札幌の1階にあるバーラウンジ「THE LOUNGE」。

パティシエ特製スイーツが季節ごとにテーマを変えて登場する、アフタヌーンティーやパフェが人気の同店で2種類のパフェをいただいてきました。

 

3/1より、パフェがリニューアルしました。

 

アフタヌーンティーでお馴染みのクマちゃんが可愛いシグネチャーパフェ。「コートヤードパフェ」1,600円です。見た目が可愛いだけでなく、様々な素材で構成されたパフェです。

苺のマリネと練乳のパンナコッタ、アーモンドのクランブルと道産マスカルポーネのクリーム、香ばしく焼いたパイ、

そして、これを目当てに訪れるゲストが少なくない、クマちゃん形の〇〇〇…。

さらに食べ進めるとびっくり!!新食感のものも入っています。

食べるのが躊躇してしまうほど可愛いクマ🧸ちゃんが何で出来ているのか分からなくて……。

お伝えしたいけれど、味わったときのサプライズも楽しんでほしいので、タネあかしはしません!

ぜひ、実際に食べてみてください♪

 

その時によって、クマちゃんの表情が変わるそう。どんなクマちゃんに会えるかお楽しみに!

高級チョコレート2種を贅沢に使用した、濃厚な味わいのショコラの「チョコレートパフェ」1,800円も登場です。

フランス「ヴァローナ社」は、クーヴェルチュールの「ミルクチョコレート」と「ダークチョコレート」。前者はカカオ40%、後者は70%と大人の味わい。

2種のチョコレートソースで北海道産生クリームをはさんだ上に、ダークチョコレートのアイス、香ばしく焼き上げたチョコレートチュイール、ダークチョコレートと贅沢!仕上げにカカオニブを散らした濃厚な一品です。

これはお酒と合わせたくなる…と思い、ペアリングをお願いしました。ウイスキーを使った一杯も合いそうだけれど、スパークリングワインも◎!!写真は、「ブルーベリーロワイヤル」1,300円です。

 

ドリンクは、人気の「MORIHICO.」の淹れたてコーヒーをはじめ、アメリカのオーガニックティーブランド「ART OF TEA」の紅茶やハーブティーも楽しめます。

写真は「カフェラテ」1,000円です。

ソファ席はとても居心地がよく、ついつい長居してしまいそう。窓も大きく開放的な空間です。

全席にコンセントがあるので、お仕事にも重宝しそうですね。

ご紹介したパフェは、11:30~22:00まで注文OKなので、ランチ後やお酒を飲んだ後のシメパフェとして立ち寄るのも◎。

4月からは、季節によって変わるパフェも展開予定で、桜をテーマにした和を感じる「季節のパフェ~桜~」も楽しみ!

ひとりでゆっくり味わうのも、女子会を楽しむにもぴったりなので、ぜひ訪れてみてくださいね。

コートヤード・バイ・マリオット札幌

住所/札幌市中央区南10条西1丁目1-57

交通/地下鉄中島公園駅より約3分

【関連記事】

おすすめの記事

新着記事

  1. 【動画】あべのハルカス近鉄本店で「シン・食品サンプル展」 フォトスポットやグッズ販売も

    OSAKA STYLE
  2. 【5月21日~】デリバリーサービス「Wolt」上陸! 初回特典にも注目(岩見沢市)

    北海道Likers
  3. BUCK∞TICK、DIR EN GREY、黒夢、THE YELLOW MONKEYらルナフェスに出演決定!<LUNATIC FEST. 2025>

    WWSチャンネル
  4. 超ラブラブなカワウソと猫→パパがスライディングで割り込んだ結果…『まさかの反応』が42万再生「めっちゃドン引きされてるw」「神回」

    ねこちゃんホンポ
  5. 猫に『懐いてもらえない残念な人』に共通する5つのこと 無理に仲良くなろうとするのは逆効果!

    ねこちゃんホンポ
  6. お店は境内の中!? 畳の空間でいただく「黒豆アイスアフォガード」【京都市下京区】

    きょうとくらす
  7. ももクロ 佐々木彩夏、新曲「Where We Go」配信リリース決定!

    Pop’n’Roll
  8. 60分待ちの大行列も【倉田商店 ベビーカステラ】富山の祭りの定番屋台!山王まつりには4店舗が登場

    nan-nan 富山の情報
  9. 雨の日も快適!大人女子が今買うべき「速乾トップス」おすすめ5選

    4yuuu
  10. 保護された子猫→『初めてのトイレ』に挑戦した結果…笑顔になる人が続出の『可愛すぎる姿』が6万再生「一生懸命で尊い」「可愛い鳴き声」

    ねこちゃんホンポ