亀島|本店は札幌!たっぷりの野菜とこだわりの食材で心が満たされるスープカレー専門店
今や札幌のソウルフードとして定着しているスープカレー。
札幌は、おいしいスープカレーの激戦区。札幌市内だけでも200店以上ものお店があるんだとか。
そんな「スープカレー」はとろみのあるルーカレーとは違い、サラリとしたスープで、ゴロゴロ大きな具材が入っているのが特徴。
今回は札幌市民の愛するソウルフードを名古屋でも堪能できるスープカレー専門店をご紹介します!
北海道の恵みを一皿に!こだわりの食材で作ったスープカレーに出会える専門店「Rojiura Curry SAMURAI.」
場所はなんとイオンモール内!
今回ご紹介する「Rojiura Curry SAMURAI.」さんがあるのは、亀島駅から徒歩5分の場所にある「イオンモールNagoya Noritake Garden」の2階。
北海道札幌市に本店を構えており、全国に20店舗ほど展開しているお店。
東海地方はこちらの店舗のみとなっています!
名古屋駅からウォーキングがてら食べに行ってもよし。買い物ついでに訪れるのもぴったりな立地♪
ゆったりと過ごせる空間とシステム
店内にはテーブル席とカウンター席があり、家族連れはもちろん、おひとりさまやサクッとご飯を食べたい人も利用しやすい雰囲気!
開放的な店内ですが、席の間にはしきりがついているため、プライベートをほどよく大切にしながらゆったりと過ごすことができますよ◎
そして、ゆったり要素は注文方法にも。
今どき定番になりつつある、タブレットでの注文!
こちらのお店はスープの種類や辛さ、トッピングなど自分好みのスープカレーをいただくことができるからこそメニュー数が豊富なのです。
今日の気分と相談して注文することができ、お値段も下に表示されるのでわかりやすい◎
気になるカレーを見つけてみて!
注文はタブレットからするのですが、メニューは紙媒体のものもあります。
改めて、写真付きで見てみると食欲が湧いてきますよね!
どのスープカレーも野菜がたっぷり!野菜の品数とチキンなどのトッピングの組み合わせがいろいろあるので、訪れる度に違ったものを食べても楽しそうですね♪
じっくりと悩んで、気になるカレーを注文してみましょう!
染み渡る幸せの味で心もお腹もぽっかぽか
●チキンと野菜12品目 1595円(税込)
素揚げされた野菜が12品目と骨付きチキンが入ったカレーをチョイス!色とりどりの野菜とスパイスの香りで食べる前からテンションが上がります♪
野菜は、季節によって全国各地の農家さんから直送していただく時期もあるんだそう。
特に美味しさに感動したのはゴボウ!下茹でしてから味付けをし、衣につけてから揚げることでサクッとした食感に。
他にも素材ごとに調理法を変えることで「野菜本来の味」を最大限に引き出しているそうです!
そしてスープカレーを味わう上で、食感のアクセントにもなっているのが、大豆。
「ゆきほまれ」という大豆の中でも糖度が高く、コクが感じられる品種をいただくことができます!大豆本来の優しい甘みがスパイシーなスープと相まってとっても美味しい◎
食感が残る程度に少しだけ固茹でされているのもこだわりを感じるポイントでした!
食べ終わる頃には体の内側からぽかぽかとしてきて、幸せな気分♪
●侍.ザンギ&チキン1/2と野菜12品目 1540円(税込)
こちらは、チキンが1/2とザンギが一緒に楽しめるボリューミーなスープカレー!
「ザンギ」とは?
→北海道では鶏の唐揚げのことを「ザンギ」と呼ぶ。「ザンギ」は一般的な鶏の唐揚げと比べ味付けが濃いのが特徴。揚げる前に鶏肉を醤油ベースの甘辛いタレに漬けこんでつくられる。
北海道の郷土料理をスープカレーと一緒に楽しめるとは!まさに一石二鳥ですね。
スープカレーと一緒に味わう前に、まずはライスと一緒に食べてみていただきたいです。
ザンギ特有の甘辛さとお米の相性で、食欲にエンジンがかかること間違いなし!
北海道グルメを名古屋でも楽しもう♪
北海道産の野菜やお米を使用しており、北海道愛と共にスープカレーへのこだわりがたっぷり感じられた「Rojiura Curry SAMURAI.」さん。
一度にいろいろな種類の野菜を楽しめたり、気分や好みによってスープの種類や辛さをカスタムできるので、きっとお気に入りの一品に出会えるはずです♪
ぜひ、行ってみてくださいね!
INFORMATION
店名:
Rojiura Curry SAMURAI. 則武新町店
住所:
愛知県名古屋市西区則武新町3-1-17 イオンモールNoritake Nagoya Garden 2F
営業時間:
11:00 - 22:00
Web:
https://samurai-curry.com
一人当たりの予算:
¥1000〜¥3000
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。