お肉たっぷりで高コスパ！新潟市中央区「みそ蔵らーめん 花咲」のラーメンセット
新潟市中央区の栗の木バイパス沿いにある「花咲」は、老舗みそ蔵「峰村醸造」の米こうじみそをブレンドした、発酵の街･沼垂ならではのラーメンを味わえるお店。ほのかに甘みのあるみそラーメンが看板ですが、満足度をさらにアップさせるセットも人気です。
みそ蔵らーめん 850円
大きなチャーシューとのり、たっぷりのモヤシなど、ボリューム満点の一番人気メニューです。
濃厚な動物系スープは、ラードで香ばしく炒めた野菜や自家製マー油でコクをプラスしているのが特徴。峰村醸造の特製みそが奥深い味を演出しています。チャーシューはひと口では食べきれないほどのビッグサイズ。ピンク色が映えるレア仕上げで、噛むと肉のうま味があふれます。
チャーシューめし+餃子（3個）セット 330円
もっと食べたい人におすすめなのがこちらのセット。マヨネーズ入りのご飯が見えないほど角切りチャーシューがたっぷりで、食べ応えは満点。ジューシーなギョーザは下味が付いているのでそのままでも美味。それぞれ単品で注文するより150円もお得です。
セットは「小ライス+餃子3個」（220円）もありますので、お腹と相談しながらオーダーして下さいね！
店舗情報
店舗名：
みそ蔵らーめん 花咲
住所：
新潟市中央区沼垂東5-1-30
TEL：
025-246-0022
営業時間：
11時〜14時30分（14時LO）、18時〜20時30分（20時LO）※金～日曜、祝日は17時30分～21時（20時30分LO）
定休日：
水曜
席数：
22席／カウンター、テーブル
駐車場：
7台
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（文／Komachi Web編集部・ラ～ポン事務局）
