【大阪・梅田】麻辣湯専門店「麻辣時間」が「グラングリーン大阪」にオープン
2025年12月1日（月）、「グラングリーン大阪」北館にあるフードホール「re:Dine 大阪」（リダインオオサカ）に麻辣湯専門店「麻辣時間-MALA TIMe-」（マーラータイム）がオープン。なんばにある大人気の麻辣湯専門店「無限麻辣湯」の姉妹店です。
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辛さが選べる本格的な麻辣湯人気の「豆乳スープ」が無制限スープ・麺・具材すべてを自分好みに♡
辛さが選べる本格的な麻辣湯
「麻辣時間-MALA TIMe-」が入る「re:Dine 大阪」
本場・中国で学んだ店主が秘伝の麻辣ペーストとスパイス＆ハーブで作った本格的な麻辣湯が食べられる「麻辣時間-MALA TIMe-」。麻辣湯といえば痺れるような辛さが魅力ですが、同店のスープの辛さは6段階あり、辛いものが苦手な人や子ども連れも楽しめる“0辛”も用意されているのがポイントです♡
人気の「豆乳スープ」が無制限
「本場具材の麻辣湯（豆乳スープ）」（1,980円）
麻辣湯のベースとなるスープは、伝統的な「清湯」と濃厚な「豆乳」の2種から選択可能。どちらのスープも「無限麻辣湯」と同じ、10数種のスパイス＆ハーブが複雑に絡み合う奥行きのある味わいです。また、「無限麻辣湯」では杯数を限定している豆乳スープが、「麻辣時間-MALA TIMe-」では数量の制限なくいつでも注文できます。
スープ・麺・具材すべてを自分好みに♡
「大人気！ 具だくさん麻辣湯（レギュラースープ）」（1,650円）
注目メニューは、スープや具材、麺を自分好みにカスタマイズできる「具材を自由に選べる麻辣湯」（420円～）。肉系、海鮮系、野菜系など約35種類ある具材の組み合わせは460万通り以上になるのだとか！
迷ったときは、人気の具材を7つトッピングした「大人気！ 具だくさん麻辣湯（レギュラースープ）」がおすすめ。麺は、サツマイモ春雨・板春雨・中華麺の3種類から選べます。
今年大流行中の麻辣湯。そのクセになる味わいを、「グラングリーン大阪」で体験してみてはいかがでしょうか♡
＼from Writer／
麻辣湯は大好きなのですが、店頭でいろいろな具材を前にすると迷ってしまうので、フードホールでモバイルオーダーできるのはありがたいです♡ 「グラングリーン大阪」でのショッピングの合間や仕事帰り、飲みのシメと、あらゆるシーンで活用できそう！
麻辣時間-MALA TIMe-
住所：大阪市北区大深町6−38 グラングリーン大阪 北館 JAM BASE 1階「re:Dine 大阪」内
時間：11:00～23:00
写真／株式会社favy 文／三浦あやか