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長田区のフェニックスプラザ近くにある「Baumkuchen工房 ふるむーん」が、イートインにも対応した新店舗をオープンしました。オープン日は7月28日（日）。神戸市長田区菅原通7-4-1

「バームクーヘン工房 Fullmoon」ができたのは、地下鉄 長田駅から南に13分ほど歩いたところ。道路沿いに、目を引くオレンジ色の建物が建っています。

西側に行くと、「志里池公園」や「新湊川公園」などがあるあたりで、道路挟んで向かいは「神戸トヨペット 長田板金工場」の新築工事をしてます。

反対の東側は、焼き鳥店「わろた」や、「餃子の王将」や「しゃぶ葉」などが入る「フェニックスプラザ」が道沿いにあり、そのまま東に行くとJR兵庫駅方面です。

この近くには最近、自家製ソフトクリームとクレープのお店「御褒美屋」ができてます。

もともとは「バームクーヘンオーブンのメーカー」がつくるバームクーヘンとして、この近くにある「工房直営店」と通販で販売されていました。

バームクーヘンはふんわりとやわらかめの食感で、兵庫県産の卵や小麦、北海道バターを使っているのだとか。

新店舗では1階でテイクアウトに対応し、2階はイートインスペースになってます。

オープン日時点ではイートインは未対応で、近日利用できるようになるみたい。

ひと口サイズの「カットバーム」（税別200円）と、おわん形のバームクーヘンのなかにジャムやあんこなどが入った「COROバーム」（400円）がメインで、季節限定の味が楽しめる「カップdeバーム」（500円～）もあります。

オープン日にお邪魔したときに販売されていた味は「プレーン」「チョコ」「いちご」「抹茶」「キャラメル」の5種類。

COROバームでは、いちごの場合はホワイト生チョコ、抹茶の場合はあんこ、プレーンの場合はいちごジャムなど、味によって中に入っている内容が変わるみたいです。

個包装された1個単位で買えるので、おやつにも良さそうですし、ちょっとした手土産にもよさそうですね。

【店舗名】バームクーヘン工房 Fullmoon
【ジャンル】バームクーヘン
【住所】神戸市長田区菅原通7-4-1
【電話番号】090-5671-9493
【営業時間】10:00～18:00
【定休日】ー
【駐車場】ー
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