「ドクターイエロー」を精巧に再現したトレインケーキ、新横浜プリンスホテルで限定予約販売中！ パーティなどに最適
JR東海が保有する「ドクターイエロー」（T4編成）が、1月29日に、博多―東京間で最後の検測走行をして、東海道・山陽新幹線の沿線では多くの人たちが最後の走行を見るために集まったというニュースが、多くのメディアで取り上げられています。そんなドクターイエローに関する話題です。
新横浜駅に近い新横浜プリンスホテル（横浜市港北区）では、1日2台限定で「923形ドクターイエロートレインケーキ」をテイクアウトで期間限定販売しています。
車体も線路もチョコレート「923形ドクターイエロートレインケーキ」
様々なトレインケーキを限定販売している「新横浜プリンスホテル」ですが、今回販売されるのは、2025年1月で引退となる923形新幹線電気軌道総合試験車『ドクターイエロー』のケーキです。
ドクターイエローは、子供や新幹線ファンから特に人気の車両で、「見ると幸せになれる」といわれています。今回のT4編成の引退が、全国的にも話題になっていることからも、その人気の高さがわかります。
線路を走る様子をイメージしたケーキは、車体と線路・バラスト（砂利）にチョコレートを使用。土台は旬のイチゴをふんだんに使用した、チョコレートケーキです。
精巧に再現されたドクターイエローは、今にも幸せを運んできてくれそうな姿です。
1日2台限定という特別感があり、誕生日や贈り物など特別な時におススメです。金額は15,000円（税込み）。
3日前までの予約制で、予約期間は2025年1月28日(火)～3月28日(金)。受取り日時は、2025年2月1日(土)～3月31日(月)の11:30～15:00と、17:00～19:00。2月3日(月)・4日(火)は除外日です。
受取り場所は、 新横浜プリンスホテル2階『ブッフェダイニングケッヘル』。サイズは土台が、約5.5cm（高さ）x約12.5cm（幅）x約27.5cm（長さ）。電車部分は、約4cm（高さ）x約4cm（幅）x約25cm（長さ）です。
パティシエが一つ一つ丁寧に作り上げているそうです。お子様達がいるパーティーなどで、喜ばれること必至の逸品ですね。
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