【熊本市西区】天草の人気スイーツ店Kateteが熊本市内に進出！！
中央区から県道２８号線を河内方面に車で走っていると、城山上代の交差点を過ぎたあたりで、なんだかおしゃれなお店が！！ こんなところに何かあったっけ？と立ち寄ってみると、焼き菓子屋さんがオープンしていました。
天草で大人気のマフィン＆スコーンの専門店Katete
かわいい看板に「Katete」の文字。
かてて？肥後ジャーナルの便利な過去記事検索を使って調べてみると、出てきた出てきた！焼き菓子の匂いに包まれる！10月天草市にOPEN「焼き菓子Katete」天草市本渡にある人気のマフィンとスコーンの専門店ではありませんか！ 熊本市内に進出していました。 こちらの西区の店舗を拠点に今後マルシェなどのイベントに幅広く出店していく予定なんですって。 いや～、嬉しいですね！！ 売り切れ続出でお店も早く閉まってしまうくらいの天草の人気店。天草市外の人でも手軽に味わえるようになりました。 駐車場は店先の３台と、道を挟んで向かい側に３台あります。
結構車の通りが多いので、店先よりも向かい側の駐車場に停めるのがいいかもしれません。
「焼き菓子から天草を知ってほしい」オーナーの思いkatete
中に入ってみると、これまたおしゃれなカウンターに、見た目もかわいらしいマフィンとスコーンがならんでいます。
そしてなんといってもバターのいい香り。 ラインナップはこんな感じです。 定番の４種類のマフィンに
週替わりで登場するマフィン４種。
こちらは定番の２種類のスコーンと
週替わりの３種類。
天草の魅力を知ってほしいとオーナーの地元天草のこだわりの食材がふんだんに使われています。
ドリンクメニューにも天草産の文字。
人気店の味を大満喫katete
お店の方におすすめを教えてもらってこちらの４つを購入しました。
マフィンはお店の売り上げ２トップのざくざくオレオマフィンと天草塩キャラメルマフィンを選択。 ざくざくオレオ、勧められる前から、買って帰ろうと思ってました（笑）
だってもう、見るからにおいしそう！！
気になるお味はというと… 意外や意外！！思ったより甘さ控えめです。 ザクザクとした食感が楽しく、中はふんわり。 あ～選んでよかった。 つづいて、天草塩キャラメルマフィン。
こちらはお土産として買っていかれる方も多いんだとか。
塩のシャリシャリとした食感が新鮮です。 ほどよい塩味で、キャラメルの甘みと風味が引き立ちますね～。 天草の塩がいい仕事をしていました。 スコーンはプレーンと週替わりの紅茶クランベリースコーンを購入。 バターの香りを楽しむならスコーンはプレーンがおすすめとのことで、食べてみることにしました。
いや～たしかに！バターの香りがたまりません！！ティータイムにもちょっとした軽食にもなんでも合いそうなクセのないスコーン。 驚きなのが、あのスコーン独特のパサパサ感があんまりないんです。 重くなくて、しっとりふわっとしているので食べやすいです。 お次は、紅茶クランベリースコーン。
これは完全に私の好みで買って帰りました（笑）
クランベリーの甘酸っぱさがバターのコクとマッチ！ ほんのり紅茶の香りもして、味、香りともに完成されたおいしさです。 なんて言うんでしょう。 「甘いのの後にしょっぱいの食べたい」みたいにならない、満足感。 私の推しスコーンになりました。 どんなマフィンとスコーンに出会えるか、週替わり商品はお客さんのご縁次第。 そんな出会いを楽しみながら、訪れるのもいいですね。