和モダンな雰囲気が心地よい烏丸の居酒屋［酒場 らいと］で鶏刺しを
2025年4月29日 open ガラス越しにこぼれるやわらかい光に、つい足を止めたくなる［酒場らいと］（京都府京都市下京区）。まるで自宅に帰ったかのように、ほっと一息つける「おかえり・ただいまの酒場」がコンセプトだ。
店内は木材を基調とした落ち着いた雰囲気で、一日の張り詰めた気を和ませてくれる。居心地の良さは幅広い世代から支持され、食事会やちょっとした集まりにも利用されているそう。全面ガラス張りで外から中の様子がうかがえるので、気負わず入れそうなところも嬉しいポイント。
黒麻婆豆腐770円。食物繊維とミネラルをたっぷり含んだ竹炭を混ぜ込んでおり、デトックス効果も期待できるとか 「専門店で出すような料理を、もっと気楽に食べてもらいたい」。そんな想いから、新鮮な鶏刺しや竹炭入りの黒麻婆豆腐など、酒場の枠を超えた本格派メニューを数多く提供。名店で腕を磨いた料理長の末松さんによる丁寧な仕事が、美味しさの要だ。アイデア豊富な店長の中大路さんは定期的に新メニューも考案しているそう。
甘い薩摩醤油につけて食べる鶏刺し3種盛り（もも・むね・白レバー）1188円。鹿児島県直送の黒さつま鶏を使用し、鶏本来の歯応えと風味を余すことなく味わえる一品
酒場 らいと
さかば らいと
2025年4月29日 open
京都府京都市下京区石井筒町518
阪急「大宮駅」出口2Aから徒歩6分
阪急「烏丸駅」出口26から徒歩6分
Tel.075-746-6661
17：00〜24 ：00（フードLO／23：00、ドリンクLO／23：30）
不定休
全席禁煙完全個室無駐車場無
https://www.instagram.com/light_kyoto/
PHOTO／増田えみ、TEXT／神山史月、EDIT／堀家果菜子
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