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名護市にある元祖ソーキそばの店・我部祖河（がぶそか）食堂。 およそ60年にわたり店を切り盛りしている金城源治さん・95歳と妻の文子さん・97歳が2人で、あるギネス世界記録に認定された。その記録は、厨房に立ち続ける夫婦の絆のであった。

世界最高齢の働く夫婦

2024年10月8日、名護市役所を訪れたのは金城源治さん・95歳と妻の文子さん・97歳。夫婦そろって快挙を成し遂げたことを渡具知（とぐち）市長に報告した。

渡具知武豊 名護市長 「我部祖河食堂さんの誇りでもあり、名護市の誇りでもあります」

金城文子さん 「感無量ですね」 金城源治さん 「本当にありがたく、感謝・感激です。120歳くらいまでやるんじゃないですかね」

2人合わせて192歳。ソーキそば発祥の店・我部祖河食堂を営んでいる源治さんと文子さんは「世界最高齢の働く夫婦」として、このほどギネス世界記録に認定された。 金城文子さん 「本当にびっくりですよ、自分たちも」 金城源治さん 「気持ちさえ若く持って、頑張ろうと気持ちでやれば、いくつになっても歳は関係ないです」

1966年の創業以来、二人三脚で歩む

元々は精肉・鮮魚店を営んでいた源治さん。

売れ残ったソーキを活用したいと思いついたのが、沖縄そばの上に乗せる「ソーキそば」だった。

1966年の創業以来、おいしいソーキそばで人々を笑顔にしたいと二人三脚で歩んできた。 金城源治さん 「たまに喧嘩する」 Q.たまに喧嘩するんですか？ 金城文子さん 「喧嘩はするよね、長年なるもんね」

仲良く厨房に立つ二人がつくる熱々のソーキそばは、多くの人々に親しまれている。 常連客は… 「麺の歯ごたえもいいし、何と言ってもソーキの味付けが最高」 「大好きだしよく食べるよね」 「おいしい。とってもおいしい。やわらかい、味が。麺もおいしい」 「（我部祖河食堂で）バイトしていました。現役でずっとキッチンに立っていて、みんなが休んでって言ってもずっと立っていたので、すごい元気だと思います」

男性客 「1位です。量が多いのが好きなので」 Q.ちなみにサイズは何ですか？ 男性客 「特大です。野菜そばの特大です」

子ども客 「麺がモチモチしていておいしいです」 Q.きょうは何を食べている？ 子ども客 「焼きそば」

「おいしい」と喜ぶお客さんの声や笑顔が二人の元気の源だ。 金城源治さん 「おいしかったです、ありがとうございますとお礼を言われるときは何とも言えない」 金城文子さん 「お客さんが喜ぶこと、おいしかったと言ってくれることが一番うれしいですよ」 金城源治さん 「目標は別にないんですが、あと20年できる」 金城文子さん 「子どもたちがやってくれるから、それがありがたいです。継いでくれるから」

2人がつくりあげてきた味を守る娘の田畑ユカリさんは、両親の働きぶりには頭が下がる思いだ。 金城夫妻の娘　田畑ユカリさん 「親孝行という言葉がありますけど“子供孝行”というか。そんな感じです。週1回の月曜日が定休日なので、休み以外は働いているんですよね。真似できないというかすごいなと。喧嘩しながら仲良くやっています」

父の源治さんはユーモアがあり、とても明るくいつも笑っており、母の文子さんはそれを支える形のため、文子さんなしでは金城家はやっていけなかったとのこと。 金城夫妻の娘　田畑ユカリさん 「全てを握っているのは母。ちょうどいいバランスです」 金城源治さんと文子さん。2人合わせて192歳。これまで大きな病気もなく共に働き続け、最高齢の記録を更新し続けている。 金城源治さん 「何十年もやっていますが、味がまずいというのは聞いたことがない」

金城文子さん 「『まだまだ頑張っていますね』とお客さんが声掛けてくるときはうれしいですね。スープはいつも熱々に。冷たくするのが一番味が違うから、いつもアチコーコー（熱々）にゆがいて、出していますよ」 源治さんと文子さんはこれからもアチコーコーの心と絆でおいしいソーキそばを届けていく。

我部祖河食堂 本店住所

〒905-1155 沖縄県名護市我部祖河177

電話番号

0980-52-2888

営業時間

10時30分～15時（ラストオーダー）

定休日

月曜（祝日の場合は翌日繰越）・元旦

駐車場

有り

クレジットカード・電子マネーの利用

不可

HP・SNSのURL我部祖河食堂 名護店住所

〒905-0005 沖縄県名護市為又15

電話番号

0980-52-3081

営業時間

10時～20時（ラストオーダー）

定休日

木曜（祝日の場合は翌日繰越）

駐車場

あり

クレジットカード・電子マネーの利用

不可

HP・SNSのURL