【奈良県橿原市】韓国発！話題のグリークヨーグルトが奈良で味わえる| NICO'S CAFE&TABLE
【奈良県橿原市】韓国発！話題のグリークヨーグルトが奈良で味わえる| NICO'S CAFE&TABLE
奈良県橿原市なある大人気カフェ『NICO'S CAFE&TABLE（にこずかふぇあんどてーぶる）』。
今回は新商品2種類をいただいてきました！
韓国で大人気のグリークヨーグルトが楽しめる！
みなさんグリークヨーグルトはご存知でしょうか？
俗にいうギリシャヨーグルトなんですが、今カフェ先進国韓国でバズってるんです！
通常1種類〜2種類の菌使用して作るグリークヨーグルトですが、ニコスさんのは6種類使用し、酸味やなめらかさを調整しているそう！
●金輝くグリークヨーグルト（ストロベリー&ムーンフラワー） 1580円（税込）
ニコスさんのグリークヨーグルトは一切の植え継ぎをぜず、毎日フレッシュな種菌を使用して発酵させており、乳酸菌の種類と発酵温度、発酵時間の絶妙な組合せにより、極上の滑らかさと濃厚な風味を追究したグリークヨーグルトとなっております。
また自然豊かな六甲山の花々から採取されたナチュラルブレンドのコムハニーを使用しており、コーンの中には金色に輝くハチミツがたっぷりと入ってました👀
ハチミツマニアのオーナーさんが惚れた、極上のハチミツは口に含んだ瞬間から、様々な花のフレーバーが鼻に抜けていきました！
順次、数種類のラインナップを予定しているそうなのでお楽しみに！
●Churros con Chocolate チュロス コン チョコラテ 890円（税込）
チュロスと言えばNICO'Sと仰って頂ける日を目標に、毎日試行錯誤した自信作だそう！
チュロスは既製品でも無く、スーパーで買い揃えられる材料でも無く、何もかも選び抜いた特別な材料のみ使用して製造。
今回は本国メーカー様よりチュロス抽出機と生地攪拌機を供給頂き、生地に合った太さと形にする事が可能に。
世界一と評されるアリバ種カカオが香る少しビターなチョコレートをディップしていただくチュロスは食感も味も最高でした。
時間が経ってもサクサクでした。
これはチュロスもクオリティが高くて本当にすごい。
ニコスさんは全てにこだわっていて本当に美味しいので人気が絶えずあるのだと思います。
こちらのチュロスですが9月17日から発売予定なのでお楽しみに✨
まとめ
今はWEBからの順番待ち予約もできるようになったので混雑を避けられますよ〜！
アサイーボウルが有名になりましたが、個人的にはグリークヨーグルトの方が好きかも！☺️
映えてて美味しいグリークヨーグルト食べに行ってみてね！
