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「アマン東京」では、桜の時季だけのアクティビティとして「桜プライベートリバークルージング」を2025年3月15日(土)から4月6日(日)までの期間限定で提供する。船内に桜のデコレーションを施した特別仕様のクルーズ船にて、ロゼ・シャンパーニュやお食事「Hanami GOZEN 」とともに、目黒川沿いのお花見を楽しめる。

「桜プライベートリバークルージング」

1年に1度の桜の時季に合わせて「アマン東京」の宿泊客に向けて「桜プライベートリバークルージングプラン」を2025年3月15（土）から4月6日（日）までの期間限定で提供する。船内に桜のデコレーションを施したアマン東京特別仕様のクルーズ船「WaterwaysⅡ」にて、目黒川沿いの美しい桜を愛でながら、ロゼ・シャンパーニュや食事を楽しめる、この季節ならではの特別プラン。

プラン概要
料金：59万8434 円（2名分の乗船税・サービス料込）
3名以上の乗船料金は問い合わせ。
本エクスペリエンスには、以下が含まれる。
•ホテルから船着き場までの送迎
•ロゼ・シャンパーニュ フルボトル 1本
•「Hanami GOZEN」またはセイボリー盛り合わせ
•船内の桜のデコレーション
•アマン東京サービススタッフ船内常駐（1名）
期間： 2025年3月15日（土）から4月6日（日）まで
お問い合わせ： アマン東京レストラン予約 　☎03-5224-3339

クルーズ船「WaterwaysⅡ」
「周りに気兼ねなくゆったりとクルーズを楽しみたい」「大型船などでは入れない内河川のクルーズも体験してみたい」という多様なニーズを受け、東京の河川や運河の新たなクルーズスタイルを提供するため「東京ウォータウェイズ」が建造したクルーズ船。2021年にグッドデザイン賞を受賞した。席と操縦席を隔離させたリムジン仕様で、定員を12名までに限り、ほかにはないプライベートな空間を演出する。船内では、側窓を天井まで湾曲させた開放感のあるスペースで、側窓下が水面と近いため臨場感を楽しめる。

ザ・ラウンジbyアマン「Hanami GOZEN」

「アマン東京」33階の「ザ・ラウンジbyアマン」では、日本の春の風物詩である桜をテーマにした「Hanami GOZEN」を、4月19日（土）までの期間限定で提供する。

黒毛和牛のステーキや鮑の姿煮のほか、ちらし寿司や蛤のお吸い物など、シェフが厳選した日本の春ならではの食材を、彩り華やかに“GOZEN”スタイルで用意。ロビーラウンジに設えた美しい桜のセンターピースを愛でながら、春をイメージした季節のカクテルとともに“口福”なひとときを楽しめる。

「Hanami GOZEN」
料金： 1名 1万2000円（税・サービス料込）
期間： 2025年4月19日（土）まで
ガーデンラウンジでの桜の設えは4月15日（火）までを予定している。
時間： 午前11～午後9時（ラストオーダー）
場所： アマン東京階「ザ・ラウンジbyアマン」
お問い合わせ アマン東京レストラン予約　☎03-5224-3339

[Hanami GOZEN - アマン東京のダイニング - Aman]

ザ・カフェbyアマン「桜フォレデセール」

“大手町の森”に囲まれた「ザ・カフェbyアマン」では、3月15日（土）から4月14日（月）まで、桜色を基調にした「桜フォレデセール」を提供する。

フランスの伝統菓子シャルロットをアレンジした華やかな1品は、桜風味のジュレと苺のムースが入ったスポンジを土台に、桜のシャンティクリームと苺を重ね、トップに飾ったピンク色の飴細工をアクセントに。隣には桜の葉とチーズクリームのモンブランと、桜のフォレノワールが並び、春に旬を迎えるよもぎを使ったクッキーを添えた。定番のグラスデザートでは、渋味が少なく、まろやかな旨味が特徴の長崎県産そのぎ茶を使った抹茶のアイスクリームに、桜カスタードクリームと桜の葉を合わせ、和のテイストを楽しめる。柔らかな色合いのデザートが彩るスタンドは、まさに春の到来を祝福しているかのよう。春の陽気を感じながらくつろぎのティータイムを過ごせる。

「桜フォレデセール」
料金： 1名 5440円（税・サービス料込）
期間： 2025年3月15日（土）から4月14日（月）まで
時間： 午後1時～午後4時（ラストオーダー）
場所： アマン東京階別棟「ザ・カフェbyアマン」
お問い合わせ： アマン東京レストラン予約　☎03-5224-3339

メニュー
スイーツ：苺と桜のシャルロット、桜のフォレノワール、桜チーズモンブラン、よもぎクッキー、抹茶アイスクリーム 桜のカスタードクリーム、ヨーグルトのブランマンジェ
アペタイザー盛り合わせ
ドリンク：コーヒーまたは紅茶

[桜 フォレ デセール - アマン東京のダイニング - Aman]