【福岡パン】『BAGEL（ベーグル）3214』（福岡市中央区【毎日パン日和 vol.294】
KBCのテレビ番組『アサデス。KBC 』で、6時台と7時台に『毎日パン日和～おいしい手仕事～』を放送中！福岡・佐賀のパン屋さんの焼き立て情報を、月曜から金曜まで毎朝お届けしています。※放送は告知なく予定が変更になる場合もあります。
294回目は福岡市中央区の『BAGEL（ベーグル）3214』。
地下鉄赤坂駅から徒歩5分。
2011年にオープンしたベーグル専門店です。
店名の「3214」はお店の住所から。
「お店の名前にしたら覚えやすいかなと思って」
と笑うオーナーの塚本恵美さん。
国産小麦やキビ糖を使った
ベーグル約30種類と調理パンが並んでいます。
酵母は、米や麹を原料とした「あこ天然酵母」。
クセがなく、ふっくら仕上がるのが特長です。
定番人気『塩バター』（264円）
全粒粉の生地によつ葉バターと岩塩。
『よもぎ 大納言 練乳 黄な粉』（297円）
もち米粉入りの生地でもっちり。
国産のよもぎが手に入るようになって復活。
期間限定『梅しそチキン』（297円）
中にはしっとりとしたチキン。
梅ペーストとしそがアクセント。
しそと、トッピングのタマネギは塚本さんの実家で採れたもの。
イートインもできますよ♪
『BAGEL3214』
福岡市中央区舞鶴3-2-14
092-406-7077
9:00～売り切れ次第終了
土・日曜定休
