【動画】「Holland Village Private Cafe」河村真木子さんが運営する会員制カフェが大阪初出店
大阪・北新地に9月1日、会員制カフェ「Holland Village Private Cafe OSAKA店」（大阪市北区曽根崎新地1）がグランドオープンした。
起業家・河村真木子さんが運営する会員制カフェ
オンラインコミュニティ「Holland Village Private Community」を展開する起業家・河村真木子さんが運営する同カフェ。オフラインでも最新の情報交流ができる場を作ることを目的に麻布十番で2022年11月に１号店、2024年5月に2号店をオープンし、今回のOSAKA店は3店舗目となる。無添加・オーガニック食材にこだわったメニューを提供するという。
無添加・オーガニック食材にこだわったメニュー
主なメニューは、オーガニック野菜を使ったビーフカレー（1800円）、美笑牛のハンバーグ（1800円）、プロシュート（2500円）、キャロットケーキ（1000円）、アメリカンレモネード（1500円）など。
河村真木子さんのコメント
東京でオープンした2店舗が予想を上回るほど多くの方に愛されていることで、沢山のご希望をいただき、ようやく関西での出店が叶いました。これまでの東京での経験を元に、「フレキシブルなサービスとできる限り身体を想ったメニュー」で満足いただけるよう、一つ一つの味わい、サービスは何度もスタッフと確認をして準備をいたしました。私も関西出身なのでわかるのですが、大阪の方はクオリティにシビアだと思っているので、実はとても緊張しています。大阪ならではのこだわりとエネルギッシュなメンバーの織りなす雰囲気を堪能いただけると嬉しいです！「あらゆる人との交流を高めるサードプレイス」としてもぜひご期待ください。
営業時間は、ブランチ＝11時～13時、13時15分～15時15分、カフェ＝15時30分～17時30分、ディナー＝17時30分～22時。月曜定休。詳細及び最新情報は公式インスタラムで確認できる。