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皆さん、こんにちは。

糖質大好き「蒼望」です！

本日は、あのラグジュアリーホテルにて開催中の、期間限定のアフタヌーンティーをご紹介します。

黒いサングラスと赤いリップがトレードマークの、あの女の子とコラボした特別なスイーツたち。

毎日お仕事を頑張るあなたにぴったりなはず！

それでは、早速ホテルへ向かいましょう。

フォーシーズンズホテル大阪

洗練と風格が息づく、堂島の川辺に佇む「フォーシーズンズホテル大阪」。

JR大阪駅から徒歩10分の利便性と、堂島ならではの歴史を兼ね備えたラグジュアリーホテルです。

細部にまでこだわったサービスと美意識により、心ほどけるひとときが過ごせます。

レストラン＆バー ジャルダン

今回のアフタヌーンティーが楽しめるのは、1階にある「レストラン＆バー ジャルダン」です。

開放的なテラス席と一体となった空間には、柔らかな木漏れ日が心地よく差し込みます。

自然の光と緑に包まれながら、静けさと上質な空間で、洗練された時間をお過ごしいただけます。

Josie’s Jardin Afternoon Tea（ジョシーズ・ジャルダンアフタヌーンティー）by DAICHI MIURA

2025年9月10日～11月30日の期間限定で、「Josie’s Jardin Afternoon Tea（ジョシーズ・ジャルダンアフタヌーンティー）by DAICHI MIURA」が開催されています。

主役は、アーティスト・三浦大地氏のデザイン画から生まれたキャラクター「Josie’s RUNWAY」。

ファッションセンスに優れ、自分らしさを貫く彼女は、現代女性の憧れのような存在です。

ではでは早速、Josieの世界へ入り込んだようなアフタヌーンティーをいただきましょう！

ウェルカムドリンク

まずは、ウエルカムドリンクから。

りんごの優しい甘みと、紅茶の深みが五感をくすぐります。

そこにレモンの爽快感とミントの清涼感が加わり、口の中に軽やかな風が吹き抜けるよう。

とっても爽やかな一杯がアフタヌーンティーのスタートを彩ります。

セイボリー

セイボリーもこだわり尽くしです！

Josieの焼き印が目を引く「ジョシーズブラックパール」。

希少なオセトラキャビアの塩味と旨みが、ふわりとしたブリニと爽やかなサワークリームに絶妙に調和しています。

カニを贅沢に使用した「クラブロール」は、甘みの強いアイコトマトとの相性も抜群です。

チリパウダーのピリッとした刺激が食欲をそそり、クセになる味わいです。

豊かな自然が育んだ奥丹波鶏を香ばしくグリルした「バーベキューチキンタルト」。

甘みのあるコーンにじっくり焼き上げた茄子のペースト、バーベキューソースを加えてそれぞれの味を楽しめます。

外はカリッと、中はホクホクに揚げられた「フレンチフライ」です。

絶妙な塩加減で、柑橘系の香りを持つアールグレイのお紅茶ともうまく調和します。

じっくり煮込み、滑らかな口当たりに仕上げた「パンプキンスープ」。

ほっとするような深いコクが魅力です。ホテルスタイルでは、生クリームやナツメグを加えて上品に香りづけし、仕上げにクルトンやハーブを添えて華やかに演出。

前菜としても、軽めのランチにも最適な、季節感あふれるスープです。

スイーツ

お待ちかねのスイーツです。

Josieがグラスに飛び込んだようなデザインが斬新な「ティラミストラップ」。

濃厚なマスカルポーネクリームに、ほろ苦いエスプレッソジュレが絶妙に絡み合い、一口ごとに深い味わいが広がります。

ジュレのぷるんとした食感がアクセントになった大人のデザートです。

サクサクのクッキーに、濃厚で香り高いメープルバタークリームをたっぷり挟んだ「リップバターサンド」。

思わずキスしたくなる、一口サイズの可愛らしい見た目です。

おしゃれ好きなJosieらしい「ショッピングバッグ」。

ヘーゼルナッツガナッシュのコクとホワイトチョコレートクリームがまろやかさ。

そこにレモンゼストの爽やかな風味加わり、全体を軽やかに引き締めます。

「モンブラン」には、香り豊かな和栗のクリームが使用されています。

サクサクのメレンゲを土台に、中心には甘酸っぱいカシスコンフィ潜んでおり、秋の訪れを感じさせる一品です。

フルーツの魅力をグラスに閉じ込めた「洋梨のヴェリーヌ」。

ざくろゼリーの鮮やかな酸味が口の中で弾け、シナモンパンナコッタのまろやかな香りが優しく包み込みます。

シャンパンジュレや洋梨のコンポートも瑞々しく、華やかなスイーツです。

ファンが多いフォーシーズンズホテル大阪のクロワッサンには、この季節ならではのさつま芋クリームがたっぷりと入っています。

サクッとした食感の「お芋のクロワッサン」です。

シャインマスカットの芳醇な甘みに、爽やかな葡萄のソルベが口の中でふわりと広がる「ミニクープ」。

ライムクリームも加わって、見た目も涼やかな一品です。

「スコーン」にも季節の恵みを思う存分詰め込まれています。

ほっくりとした甘みのかぼちゃと、素材の旨みを生かしたいちじくの2種類が楽しめます。

ティータイムになくてはならない存在ですね！

ドリンクセレクション

ドリンクは、90分間のフリーフローです。

洋梨とすももの和紅茶やホワイトマスカット、イングリッシュブレックファスト、抹茶ラテなど魅力的なものばかり。

なかでもぜひお試しいただきたいのが、今回のアフタヌーンティー限定のジョシーズオリジナルブレンドティーです。

南国の陽光を思わせるパッションフルーツの風味に、気品漂うジャスミンの香りを重ねた、華やかなドリンク。

まるでリゾートにいるかのような、贅沢なひとときを演出してくれます。

Josie’s Jardin Weekday Diner（ジョシーズ・ジャルダンウィークデーダイナー）by DAICHI MIURA

そしてそして、夕方からは平日限定でウィークデーダイナーが登場しています！

赤、黄、緑の鮮やかなカラーが美しい完熟トマトと、まろやかなコクを持つチーズの、シンプルながら奥深い「トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼサラダ」。

素材の持ち味を最大限に引き出した一皿です。

「コーンスープ」でほっと一息つきませんか。

なめらかな口当たりで、夜のくつろぎにも　寄り添う癒しのスープです。

ジューシーなビーフパティを主役に、ボリューム満点の「ジョシーズ バーガー」。

ホースラディッシュソースで仕上げられていて、深みのある後味です。

ハンバーガーのお供には「フレンチフライ」を。

キュートな唇が描かれた、オリジナルのナプキンにも心躍ります。

宝石のように輝くシャインマスカットとピオーネが贅沢に盛り付けられた「ジョシーズパフェ」。

シャンパンゼリーが煌めく、大人のためのご褒美パフェです。

ちなみに、ウィークデーダイナーを注文した方は、限定のコレクタブルステッカー2種がいただけちゃいます！

遊び心とセンスを感じる、特別なプレゼントですね。

まとめ

いかがでしたか？

フォーシーズンズホテル大阪の開業1周年を記念した、特別なコラボレーションです。

アフタヌーンティーからダイナーまで、Josieとともに素敵なひとときをお過ごしください。

Josie’s Jardin Afternoon Tea（ジョシーズ・ジャルダンアフタヌーンティー）by DAICHI MIURA

期間：2025年9月10日（水）～11月30日（日）
時間：12:00～19:00（最終入店 17:00/2時間制）
料金：1名様 11,000円

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フォーシーズンズホテル大阪

住所：大阪市北区堂島2丁目4番32号
電話：06-6676-8682
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